De Banyuls-collecties van Domaine du Mas Blanc, afkomstig van oude wijnstokken en onderworpen aan een complex rijpingsproces in grote vaten, tanks en eikenhouten vaten, zijn complexe en geconcentreerde natuurlijke zoete wijnen, een ware combinatie van rijpheid en jeugdigheid. Er zijn maar weinig wijnen die zo de tand des tijds doorstaan. Een zeldzame fles, tot groot genoegen van puristen en verzamelaars!
Koop je Mas Blanc wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Serveren
in een karaf bij 15 °C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2010
Hoogtepunt
-
Drinken vóór
2018
Wijn-spijscombinaties
Deze tweeënveertig jaar oude wijn past goed bij een haas à la royale, blauwschimmelkazen zoals Roquefort, of bij desserts op basis van chocolade en gedroogd fruit...
Guide des Vins Gault & Millau
Beoordeling: 2**sterren (Geslaagde productie)
Over het domein:
Dokter Parcé had onbetwistbaar zijn stempel gedrukt op het domein en op deAppellatie Banyuls in zijn geheel, gelegen op zijn prachtige leisteenbodems. De collioures, dat wil zeggen de droge wijnen die in hetzelfde geografische gebied worden geproduceerd, gaven tot nu toe een goed beeld van dit terroir en zijn potentieel. Het is een grote uitdaging voor Jean-Michel Parcé, de zoon, om dit hoge kwaliteitsniveau te handhaven.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2011) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook als ze geen ster hebben, in onze ogen het neusje van de zalm van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Le Mas Blanc beschikt over de grootste wijngaarden van Banyuls. Het is sinds 1639 in het bezit van dezelfde familie, namelijk die van dokter Parcé, een vooraanstaande lokale figuur die in 1998 overleed en lange tijd het reilen en zeilen van het landgoed heeft bepaald.
Beoordeling door klanten
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. JACQUES P. Gepubliceerd op 23/03/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
