Afkomstig van een perceel dat voornamelijk is beplant met Grenache Noir, maar ook een beetje Carignan bevat. Deze met korrels verrijkte wijn onthult een smaakpalet van rode en zwarte vruchten, zoals bramen, zwarte bessen en kersen, met een zeer volle smaak. Uitermate geschikt om te bewaren!
Koop je Rectorie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Mooie dieprode kleur
Neus
Aroma's van rode vruchten (bramen, zwarte bessen)
Smaak
Zachte aanzet, lange, vloeiende en niet-plakkerige textuur, zeer aangenaam gevoel, aroma’s van kweepeer, bramen en bosaardbeien, heerlijk smakelijk, verzorgde rondheid, perfect evenwicht, finesse en volheid
Serveren
AT 12-14°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vóór
2035+
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij blauwschimmelkaas of geitenkaas, desserts met rode vruchten, verse vijgen...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2026) 91/100 (Vintage 2023)
Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntende kwaliteit van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over het domein:
Sinds hun terugkeer naar het familiebedrijf in 1984 hebben de gebroeders Parcé zich in eerste instantie onderscheiden door de productie van korrels Banyuls met korrels (jaargangen, die jong gedronken kunnen worden), waaraan zij een tot dan toe ongekende smaakprecisie en aromatische intensiteit hebben toegevoegd. Jean-Emmanuel, die in 2010 arriveerde, belichaamt de vernieuwing van de familie. Hij heeft de omvang van de wijngaard teruggebracht tot 34 hectare van dit zeer versnipperde perceelbestand (50 percelen). De ligging ten opzichte van de zon en de hoogtes zijn gevarieerd. Hij is de uitdaging aangegaan om biologisch te telen in dit dorre landschap dat leeft op het ritme van de zeewind. De droge witte en rode wijnen behoren nu tot de referenties, met eerlijke en intense expressies. We prijzen de uitzonderlijke samenhang van het assortiment, in de drie kleuren, evenals in de VDN, en hij krijgt dan ook logischerwijs zijn tweede ster terug.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantbeoordeling
(Jaargang 2023)
5/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 20/07/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme CLEMENCE L. Gepubliceerd op 29/04/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
PRIJS EIGENDOM
21
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
