Met een neus van morellen en kruiden ontdekken we een complexe en aromatische cuvée. De smaak, vol finesse, gaat verder met tonen van zoethout en menthol, ondersteund door een mooie tanninestructuur. De bergfrisheid in combinatie met de concentratie die de zon biedt, zorgt voor de perfecte balans!
Koop je Rectorie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Jurk in de kleur van rijpe kersen
Neus
Met tonen van donker fruit, pruimen, zoethout en geroosterde kruiden
Smaak
Matig krachtig, fruitig, met een mooie structuur, zeer verfijnd
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vóór
2024
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gegrild vlees, wild...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (2020 gids) 14,5/20 (Goede wijn)
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2020 gids) 14/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntende kwaliteit van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over het domein:
Sinds hun terugkeer naar het familiebedrijf in 1984 hebben de gebroeders Parcé zich in eerste instantie onderscheiden door de productie van korrels Banyuls met korrels (jaargangen, die jong gedronken kunnen worden), waaraan zij een tot dan toe ongekende smaakprecisie en aromatische intensiteit hebben toegevoegd. Jean-Emmanuel, die in 2010 arriveerde, belichaamt de vernieuwing van de familie. Hij heeft de omvang van de wijngaard teruggebracht tot 34 hectare van dit zeer versnipperde perceelbestand (50 percelen). De ligging ten opzichte van de zon en de hoogtes zijn gevarieerd. Hij is de uitdaging aangegaan om biologisch te telen in dit dorre landschap dat leeft op het ritme van de zeewind. De droge witte en rode wijnen behoren nu tot de referenties, met eerlijke en intense expressies. We prijzen de uitzonderlijke samenhang van het assortiment, in de drie kleuren, evenals in de VDN, en hij krijgt dan ook logischerwijs zijn tweede ster terug.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantbeoordeling
4.4/5
op basis van 11 beoordelingen
Notitie en advies van M. AURELIEN B. Gepubliceerd op 13/09/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN P. Gepubliceerd op 01/06/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PASCAL C. Gepubliceerd op 01/04/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CYRIL C. Gepubliceerd op 06/12/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FAMILLE L. Gepubliceerd op 04/10/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ANTOINE D. Gepubliceerd op 01/05/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FREDERIC M. Gepubliceerd op 17/03/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. OLIVIER L. Gepubliceerd op 17/09/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN MARC V. Gepubliceerd op 26/08/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FREDERIC M. Gepubliceerd op 31/01/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
