21645 klantbeoordelingen

Domaine La Casenove - Muscat de Rivesaltes 2011

Muscat de Rivesaltes|Witte wijn

3.9/5 (11 klanten)

14/20

RVF

88/100

Robert Parker

De muskatwijnen van het domein zijn gemaakt om te rijpen. De druiven worden pas geplukt wanneer ze zeer rijp zijn, om zo de kenmerkende aroma’s van gekonfijt fruit naar voren te brengen. Een natuurlijke zoete wijn die onmiskenbaar vraagt om foie gras, maar ook om desserts... Een culinaire lekkernij die u niet mag missen!

Koop je Casenove wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21645 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine La Casenove

Jaartal

2011

Benaming

Muscat de Rivesaltes

Regio

Roussillon

Druivensoorten

70% Muscat d’Alexandrie, 30% Muscat Petit Grain

Regio’s

ernstige en zware

Wijnbouw

verzorgd en traditioneel

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

directe persing voor de Petit Grain, schilweking voor de Alexandrie, klassieke witte wijnbereiding

Rijping

in tanks

Alcoholpercentage

16,5%

Oog

goudgele jurk

Neus

heerlijke aroma’s van gekonfijt fruit

Smaak

elegant en oprecht

Serveren

bij 8-10°C

Openen

en serveren maar!

Drinken vanaf

2014

Drinken vóór

2022

Wijn-spijscombinaties

heerlijk bij foie gras, een fruitsalade, een galette des rois, een crème catalane of îles flottantes...

Meer informatie op Domaine La Casenove

Meer informatie op Muscat de Rivesaltes

Bettane & Desseauve

Beoordeling: 2*sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets gelijkmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Étienne Montès, een voormalig persfotograaf, heeft de familiedomeinen Casenove en Saint-Luc overgenomen. De cuvées La Garrigue en Torrespeyres vormen een toegankelijk kernassortiment. De cuvée Commandant-Jaubert wordt geproduceerd wanneer de „ Jaargang ” zich daarvoor leent. Deze cuvée is vernoemd naar een zeeman, de overgrootoom van Étienne, die het domein heeft opgebouwd.

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn gewaardeerd (2014 gids) 88/100 (Goede wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Muscat de Rivesaltes 2011 van Montes, waarin vooral de Muscat d’Alexandrie en de ‘petit korrel ’ de boventoon voeren, heeft geuren van munt, sinaasappellikeur en gedroogde abrikoos. Gelukkig – en in tegenstelling tot zoveel wijnen van deze Appellatie – is hij niet plakkerig, en hoewel hij niet erg lang in de mond blijft, is hij verfrissend en levendig, wat een mooi tegenwicht vormt voor zijn zoetheid.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2014 gids) 14/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen het toppunt van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over de wijn:

In de categorie VDN komt de Muscat-de-Rivesaltes 2011 zeer vol over en ontwikkelt hij zich op basis van het alcoholgehalte.

Over het domein:

Etienne Montès, voormalig topfotograaf bij de pers, staat sinds eind jaren tachtig aan het hoofd van het familiedomein. Hij kent zijn terroirs en hun potentieel door en door en brengt een mooie reeks wijnen uit onder de IGP Côtes Catalanes, variërend van eenvoudige fruitwijnen tot cuvées met veel body – zoals de zeer beroemde Commandant Jaubert. De VDN’s blijken zeer serieus te zijn, maar hebben soms moeite om hun warme karakter wat te temperen. Het hele assortiment is oprecht en van goed niveau. De wijnliefhebber vindt hier mooie, authentieke wijnen die uitstekend in de kelder kunnen rijpen. De alcoholische zwaarte is echter een terugkerend probleem, wat de finesse van de wijnen in de weg staat en ons ertoe brengt het domein een ster af te nemen. Enkele technische en stilistische aanpassingen zouden ongetwijfeld volstaan om de stijl van deze wijnen, waarvan de smaakdiepte onmiskenbaar is, wat te vernieuwen.

Beoordeling door klanten

3.9/5

op basis van 11 beoordelingen