21650 klantbeoordelingen

André en Michel Quenard - Chignin Vieilles Vignes 2024

André et Michel Quenard - Chignin Vieilles Vignes 2024

Chignin|Witte wijn

4.8/5 (5 klanten)

2*Étoiles

Hachette

jacquère

exotisch fruit

fondue uit de Savoie

prijs-kwaliteitverhouding

"Soepelheid, complexiteit en een rijk aroma in de mond"

„Deze prachtige Jacquère, die regelmatig in de schijnwerpers staat en afkomstig is van 70 jaar oude Jacquère-wijnstokken, werd aangeboden als ‘ Favoriet ’. De neus, met een grote bloemige frisheid waarin meidoorn en jasmijn centraal staan, vindt een lange weerklank in de mond, die wordt gekenmerkt door een lichte sprankeling en levendige, minerale en fruitige smaken, om vervolgens uit te monden in elegante bloemige tonen. Een toejuiching waard.” (Le Guide Hachette 2026)

Koop je A M Quenard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21650 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine André et Michel Quenard

Cuvée

Vieilles Vignes

Jaartal

2024

Benaming

Chignin

Regio

Savoie

Druivensoorten

100% Jacquère

Regio’s

Op het zuiden gelegen kalksteenpuinbodems, zeer steile helling

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Natuurlijke gisting, het zwavelgehalte wordt drastisch beperkt, de wijn wordt beschermd door zijn natuurlijke koolzuur.

Rijping

Op fijne droesem

Alcoholgehalte

11%

Oog

Lichtgele, glanzende kleur

Neus

Tonen van exotisch fruit en geuren van witte bloemen.

Smaak

Rond en mineraal, complex, met een mooie aromatische afdronk.

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk als aperitief, bij zeevruchten, schelpdieren, asperges, vis uit meren, zuurkool, raclette, fondue …

Meer informatie op Domaine André et Michel Quenard

Meer informatie op Savoie

Bettane & Desseauve

Beoordeling: 2*sterren (Een degelijke en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Dit grote domein van 28 hectare werd lange tijd geleid door André en Michel. Guillaume, de zoon van Michel, kwam er in 2009 bij. Het domein ligt op de zeer steile helling van Torméry, ten zuiden van Chignin. Het was de grootvader die in de jaren 1950 de herbeplanting had uitgevoerd. Het domein vermijdt zoveel mogelijk het gebruik van onkruidverdelgers, maar kan niet alle percelen met de hand bewerken. Guillaume experimenteert met biologische landbouw op de tweeënhalve hectare die hij heeft overgenomen om het domein Côteau de Torméry te vormen. Hij doet ook proeven met rijping in grote houten vaten of in zandstenen vaten. Een breed, samenhangend assortiment met veelbelovende innovaties.

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2026): 2*sterren (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Deze prachtige Jacquère, die regelmatig in de schijnwerpers staat en afkomstig is van 70 jaar oude Jacquère-wijnstokken, werd aangeboden als ‘ Favoriet ’. De neus, met een grote bloemige frisheid waarin meidoorn en jasmijn centraal staan, vindt een lange weerklank in de mond, die wordt gekenmerkt door een lichte sprankeling en levendige, minerale en fruitige smaken, om vervolgens uit te monden in elegante bloemige tonen. Een applaus is op zijn plaats.

Over het domein:

Michel Quénard nam in 1976 de leiding over het familiebedrijf, dat door zijn grootouders was opgericht. Zijn zoon Guillaume kwam in 2009 bij hem werken, na zijn opleiding aan de wijnschool van Beaune en vervolgens aan de ingenieursschool van Changins (Zwitserland), en nam de leiding over van dit domein, dat tot de meest gerenommeerde van Savoie behoort en zowel op het gebied van rode als witte wijnen een zeer constante kwaliteit biedt.

Beoordeling door klanten

4.8/5

op basis van 5 beoordelingen

Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 24/10/2025

Een zeer aangename wijn om te drinken, met een smaakvolle en zachte smaak. De zuurgraad is volledig geïntegreerd en ik denk dat je deze wijn beter bij een visgerecht kunt serveren dan bij een traditionele raclette.