1jour1vin
20870 klantbeoordelingen
Château Bouscassé - Menhir 2007

Château Bouscassé - Menhir 2007

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

Opmerkingen: RVF 16/20, Guide Hachette 3*** (uitzonderlijke wijn)
"De kleur is donker, bijna zwart, wat een geconcentreerde en intense neus aankondigt, waarin geroosterde en vlezige tonen worden vermengd met kruiden (peper, kaneel) en rijpe zwarte en rode vruchten. De smaak is vol, zijdezacht en fluweelachtig. Hij sluit perfect aan bij het bouquet en onthult een geroosterd houtaroma dat prachtig samengaat met het fruit, aangevuld met kruiden en zoethout." (Le Guide Hachette des Vins 2011)

Koop je Bouscassé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20870 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Bouscassé

Cuvée

Menhir

Jaartal

2007

Benaming

IGP Côtes de Gascogne

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

50% Tannat, 50% Merlot

Terroirs

Grijze en zwarte klei op rotsen

Wijnbouw

verantwoorde bestrijding, natuurlijke compost (schapen- en koeienmest), selectie van knoppen en trossen, uitdunning van 4 tot 5 trossen per wijnstok en ontbladering

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

ontristing, maceratie en gisting gedurende 3 weken

Rijping

40% in nieuwe vaten

Alcoholpercentage

14%

Oog

zeer donkere kleur, bijna zwart

Neus

met aroma's van bramen en zwarte bessen, geroosterde en vlezige tonen, kruidig

Smaak

goede harmonie van het geheel en diepte, vol, zijdezacht, fluweelzacht, een delicate houttoets, tonen van kruiden en zoethout

Serveren

in een karaf bij 17 °C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2012

Drinken vóór

2022

Productie

Ongeveer 20 000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur un gigot d'agneau des Pyre&#769;ne&#769;es, une entreco&#770;te, un Salmi de palombe, une daube...<br/>

Meer informatie op Château Bouscassé

Meer informatie op IGP Côtes de Gascogne

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. BRUNO Q. Gepubliceerd op 26/06/2018

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PASCAL C. Gepubliceerd op 14/02/2013

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...