1jour1vin
20864 klantbeoordelingen
Château Bouscassé - Frimaire 2000

Château Bouscassé - Frimaire 2000

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

De cuvée Frimaire wordt alleen geproduceerd tijdens uitzonderlijke wijnjaren, waaronder 2000, en is het resultaat van een oogst in december op de beste terroirs. Een grote, zeer volle, complexe zoete wijn met een hoge zuurgraad, die lang bewaard kan worden. Een waar genot om nu al van te genieten!

Koop je Bouscassé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20864 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Bouscassé

Cuvée

Frimaire

Jaartal

2000

Benaming

Pacherenc du Vic Bilh

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

100% Petit Manseng

Terroirs

Kalkhoudende klei

Wijnbouw

Duurzame bestrijding, natuurlijke compost (schapen- en koeienmest), selectie van druiventrossen en druiven, uitdunning, ontbladering

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

gisting in nieuwe vaten bij 18 °C

Rijping

Op droesem, 12 tot 16 maanden in nieuwe vaten met bâtonnage

Alcoholpercentage

13-14%

Oog

mooie gouden jurk

Neus

rijk en complex, met aroma's van gekonfijt fruit

Smaak

een grote, zeer volle, complexe zoete wijn die lang bewaard kan worden en gedragen wordt door zijn zuurgraad

Serveren

bij 10-14°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2012

Drinken vóór

2015

Productie

7.000 flessen van 50 cl

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur un foie gras, des desserts, des entremets... <br/>

Meer informatie op Château Bouscassé

Meer informatie op Pacherenc du Vic Bilh

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Bezig met laden...