1jour1vin
21703 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit het zuidwesten
Pacherenc du Vic Bilh
Bouscassé
Château Bouscassé - Les Larmes Célestes 2011 (Doux)
Château Bouscassé - Les Larmes Célestes 2011 (zoet)

Château Bouscassé - Les Larmes Célestes 2011 (Doux)

Pacherenc du Vic Bilh|Witte wijn
Les Larmes Célestes is een bijzondere en originele cuvée van zoete Pacherenc, afkomstig uit een tweede selectie, wanneer de drie fasen van de oogst niet voldoen aan de criteria die Alain Brumont hanteert. Een zeer aromatische wijn, met een subtiele zoetheid dankzij een zeer rijke zuurgraad die de suikers polymeriseert... De hele Gascogne in de mond!

Koop je Bouscassé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21703 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château Bouscassé

Cuvée

Les Larmes Célestes

Jaartal

2011

Benaming

Pacherenc du Vic Bilh

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

100% Petit Manseng

Regio’s

Leem-kalksteen

Wijnbouw

Duurzame bestrijding, natuurlijke compost

Wijnbereiding

Gisting in tanks bij 18 °C

Rijping

6 maanden op de droesem in vaten

Alcoholgehalte

13%

Oog

gouden jurk

Neus

Verfijning, lichtheid en elegantie

Smaak

Zeer aromatisch, met een subtiele zoetheid dankzij een zeer rijke zuurgraad die de suikers polymeriseert

Serveren

bij 10-14°C

Openen

een half uur eerder

Drinken vanaf

2013

Drinken vóór

2021

Productie

Ongeveer 50 000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij foie gras, tussengerechten, fruitdesserts...

Meer informatie op Château Bouscassé

Meer informatie op Pacherenc du Vic Bilh

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2027) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Alain Brumont bouwt hetAppellatie Madiran uit, parallel aan zijn twee landgoederen, Montus en Bouscassé. Château Bouscassé, dat voornamelijk is aangeplant op een van de bergkammen van de wijngaard, de heuvel van Maumusson, beslaat 50 hectare, verdeeld over de vier windstreken. Antoine Veiry, de schoonzoon van Alain Brumont, neemt het stokje over van de charismatische wijnbouwer en maakt zich deze kleigronden eigen, waarbij hij vanaf de Jaargang 2018 zijn eigen stempel drukt. Hoewel de cuvées nog steeds zijn bedoeld om te bewaren, verandert het profiel van de wijnen merkbaar en volgt het dezelfde opwaartse curve als Montus. De kwaliteit en de homogeniteit van het gepresenteerde assortiment rechtvaardigen de toekenning van een tweede ster dit jaar.
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Château Bouscassé - Les Jardins Philosophiques 2018

Pacherenc du Vic Bilh | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

Bekijken

Château Bouscassé - Madiran 2020

Madiran | Rode wijn

Bekijken

Château Bouscassé - Pacherenc du Vic Bilh Vendémiaire 2019 (zoete wijn - 50 cl)

Pacherenc du Vic Bilh | Witte wijn

Bekijken

Château Bouscassé - Pinot Noir 2022

Franse wijn | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5

Bekijken

Château Bouscassé - Pacherenc du Vic Bilh Brumaire 2014 (zoete wijn - 50 cl)

Pacherenc du Vic Bilh | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Château Bouscassé 2010 (Magnum)

Madiran | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Château Bouscassé - Les Jardins de Bouscassé 2011

Pacherenc du Vic Bilh | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5

Bekijken

Château Bouscassé Vieilles Vignes 2010

Madiran | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5

Bekijken

Château Bouscassé - Argile Rouge 2007

Madiran | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5Wijn gewaardeerd 4.8/5

Bekijken

Château Bouscassé - Menhir 2007

IGP Côtes de Gascogne | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Château Bouscassé - Les Larmes Célestes 2011 (zoet)

Pacherenc du Vic Bilh | Witte wijn

Bekijken

Château Bouscassé - Frimaire 2000

Pacherenc du Vic Bilh | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Bekijken

Bezig met laden...