Opmerkingen: Guide Hachette 1* (Zeer geslaagde wijn), Gault Millau 16/20
„De kroon gaat naar deze inktzwarte cuvée Vieilles Vignes met paarse schitteringen, met een intens en complex bouquet van goed rijpe zwarte vruchten, zachte kruiden en geroosterde nuances. Na een soepele aanzet volgt een langzame opbouw naar een lange, zeer aromatische, genereuze en volle smaak, gestructureerd door zijdezachte tannines met een vleugje zoethout. Een uitzonderlijke Madiran die bij uitstek geschikt is voor gegrild rood vlees of eendenborst, maar pas over minstens vijf jaar.” (Le Guide Hachette des Vins 2010)
Koop je Bouscassé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
mooie paarse jurk
Neus
smakelijk, met nuances van bosbessen, een aangename frisheid en een heel natuurlijk karakter
Smaak
met een rijke fruitigheid, ondersteund door een mooie rijping en fijne, knapperige tannines
Serveren
in een karaf bij een temperatuur tussen 11 en 12 °C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2014
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
à déguster sur un canard à l'orange, de l'agneau, du porc noir de Bigorre, une bavette, un jarret de veau confit, des volailles...<br/>
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2010): 1*ster (Zeer geslaagde wijn)
Over de wijn:
De kroon gaat naar deze inktzwarte Vieilles Vignes-cuvée met paarse schitteringen, met een intens en complex bouquet van goed rijpe zwarte vruchten, zachte kruiden en geroosterde nuances. Na een soepele aanzet volgt een langzame opbouw naar een lange afdronk die zeer aromatisch, vol en vlezig is, gestructureerd door zijdezachte tannines met een vleugje zoethout. Een uitzonderlijke Madiran die bij uitstek geschikt is voor gegrild rood vlees of eendenborst, maar pas over minstens vijf jaar.
Guide des Vins Gault & Millau
Wijnbeoordeling (gids 2012) 16/20 (Zeer goed)
Over de wijn:
Een verrassende wijn met een mooie volheid, met tonen van zwart fruit, koffie en balsamico. In de mond is hij krachtig, stevig en diep, maar niet zonder een fluweelzacht karakter.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2027) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over het domein:
Alain Brumont bouwt het Madiran-Appellatie e uit, samen met zijn twee landgoederen, Montus en Bouscassé. Château Bouscassé, dat voornamelijk is aangeplant op een van de bergkammen van de wijngaard, de heuvel van Maumusson, beslaat 50 hectare, verdeeld over de vier windstreken. Antoine Veiry, de schoonzoon van Alain Brumont, neemt het stokje over van de charismatische wijnbouwer en maakt zich deze kleigronden eigen, waarbij hij vanaf de Jaargang 2018 zijn eigen stempel drukt. Hoewel de cuvées nog steeds zijn bedoeld om te bewaren, verandert het profiel van de wijnen aanzienlijk en volgt het dezelfde opwaartse curve als Montus. De kwaliteit en de homogeniteit van het gepresenteerde assortiment rechtvaardigen de toekenning van een tweede ster dit jaar.
Wine Enthusiast
Domein met de aanduiding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Beoordeeld domein Aanbevolen
Beoordeling van klanten
4.8/5
op basis van 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. FABIEN G. Gepubliceerd op 25/01/2014
Een opmerkelijke wijn met een prachtige balans. Een zeer mooie wijn die lang mee zal gaan.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. STEPHANE B. Gepubliceerd op 12/04/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN PHILIPPE H. Gepubliceerd op 28/04/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FREDERIC L. Gepubliceerd op 10/12/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
