Kokerboom ist wahrscheinlich der raffinierteste und faszinierendste Wein des Weinguts. Aromen von Kiwi, Limette und einem Hauch von Mineralität steigen aus dem Glas empor. Am Gaumen entfalten sich Noten von Mandeln und Zitrusfrüchten mit einer gewissen Salzigkeit. Sein langer, kräftiger Abgang lässt auf eine große Lagerfähigkeit schließen.
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Nase
Aromen von Kiwi, Limette mit einem mineralischen Touch
Mund
Noten von Mandeln, Grapefruit mit einem Hauch von Salz. Langer Abgang.
Servieren
In einer Karaffe bei 10-12 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2018
Vorher trinken
2027
Speisen- und Weinkombinationen
Passt gut zu gebratenem Gemüse, Fisch und Meeresfrüchten...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
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