„Wunderbare Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und Birne. Lebhaft und lang anhaltend am Gaumen mit blumigen und mineralischen Noten sowie einer zusätzlichen rauchigen Note.“ (Decanter World Wine Awards 2017)
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Auge
leuchtend gelbe Farbe
Nase
Zitrusaromen, ergänzt durch eine leichte Mineralität
Geschmack
Ein klarer, vollmundiger und strukturierter Auftakt. Lebhafte Säure mit Noten von Zitronen aus Menton und einem salzigen Abgang. Geradlinigkeit
Servieren
bei 8-10°C
Trinken ab
2018
Vorher trinken
2024
Weinbegleitung
passt hervorragend zu Meeresfrüchten und Krustentieren, Ziegenkäse...
Decanter
Bewerteter Wein (Führer 2017) 95/100
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Das Weingut mit Sitz in Ammerschwihr, einem bedeutenden Weindorf nordwestlich von Colmar, feierte 2014 sein 400-jähriges Bestehen. In seinen Kellern aus dem 17. Jahrhundert stehen alte Eichenfässer, die noch immer genutzt werden. Es vereint einen Weinhandel mit einem biodynamisch bewirtschafteten Weingut.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2017): 91/100 (Hervorragender Wein)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2018): 14,5/20 (Guter Wein)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté (guide 2019) Recommended