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Alsace
Albert Mann
Albert Mann - Pinot Noir Clos de la Faille 2022
Albert Mann – Pinot Noir Clos de la Faille 2022

Albert Mann - Pinot Noir Clos de la Faille 2022

Alsace|Rotwein|Biografie

96/100

James Suckling

komplex
langes Finale
gegrilltes Fleisch

„Ein elsässischer Pinot Noir mit burgundischem Akzent!“

„Ich mag die würzigen Aromen von Piment und Nelken sowie den vollmundigen Charakter der roten Beeren, aber was diesen Wein wirklich auszeichnet, ist die wunderbar cremige Textur, die ihm die sehr feinen Tannine im mittleren Gaumen verleihen; anschließend kommt eine beeindruckende Mineralität zum Vorschein, die dem Abgang eine Dynamik verleiht, die man beim ersten Eindruck nicht erwartet. “ (James Suckling 2024)

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Weingut

Albert Mann

Cuvée

Pinot Noir Clos de la Faille

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Alsace

Region

Elsass

Rebsorten

100% Pinot Noir

Anbaugebiete

Oben: rosa Sandsteinkiesel aus den Vogesen (Buntsandstein) und Kalksandstein; in der Mitte: graue, sehr feinkörnige Kalkstein-Kiesel aus dem Muschelkalk und gelbe Kiesel aus dem Jura; unten: eine Mischung aus Sandsteinkieseln aus den Vogesen sowie weißem und rosa Quarz

Weinbau

Zertifiziert nach den Richtlinien für den ökologischen und biodynamischen Landbau

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Natürliche Gärung mit 15 % ganzen Trauben

Reifung

17 Monate im Fass (davon 10 % neue Fässer), keine Schönung

Alkoholgehalt

13%

Biografie

Ja

Auge

Granatrote Farbe mit kirschroten Reflexen

Nase

Ein charmanter Wein, bei dem die Frucht und die frische Burlat-Kirsche im Vordergrund stehen

Geschmack

Weiche, geschliffene Tannine umhüllen eine reife, elegante Säure, Noten von reifen schwarzen Kirschen, Granatapfel und einem zarten Hauch von Pfingstrose, dichter Abgang, zart salziger Nachhall

Servieren

BEI 15°C

Vor dem Trinken

2032

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu einem Rinderfilet mit Gratin Dauphinois, einer Kalbskotelett oder Süßkartoffel-Gnocchi

Weitere Informationen unter Albert Mann

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Jacky Barthelmé bringt es auf den Punkt: „Wir sind sehr zufrieden mit 2021, denn es war ein Jahrgang für Winzer. Wer in den Weinbergen dabei war, hat Trauben geerntet. Das ging nicht von selbst. “ Und man muss feststellen, dass die Verkostung des Sortiments ihm Recht gibt: Pinot Noirs, die nach wie vor hervorragend gelungen sind, Rieslinge von großer Schönheit und sogar Pinot Gris, die eine trockenere Ausgewogenheit aufweisen als in der Vergangenheit, was uns nur erfreuen kann.
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über das Weingut:

Das Weingut, das aus dem Zusammenschluss der Familien Mann und Barthelmé hervorgegangen ist – zwei bedeutende Winzerdynastien seit dem 17. Jahrhundert –, bringt Weine von höchster Qualität hervor, die als Aushängeschild für das Beste stehen, was das Elsass zu bieten hat. Maurice, ein inspirierter biodynamischer Winzer und in seiner Freizeit auch Wasserfinder, hat es verstanden, den Weinen dank akribischer Arbeit im Weinberg Reinheit zu verleihen. Jacky und sein Sohn Antoine verfügen über ein ausgeprägtes Gespür für die Weinbereitung, sowohl bei den Weiß- als auch bei den Rotweinen. Die Ausgewogenheit der Weine, ihre Bekömmlichkeit und ihre Tiefe machen sie zu Vorbildern für alle Weinliebhaber. Ihre vier Rotweine gehören zur Spitze der elsässischen Produktion und zählen zu den schönsten Frankreichs. Dieser Erfolg macht sie mittlerweile zu seltenen Weinen.
James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 96/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Zum Wein:

Ich mag die würzigen Aromen von Piment und Nelken sowie den vollmundigen Charakter der roten Beeren, doch was diesen Wein wirklich auszeichnet, ist die wunderbar cremige Textur, die ihm die sehr feinen Tannine im mittleren Gaumen verleihen; anschließend kommt eine beeindruckende Mineralität zum Vorschein, die dem Abgang eine Dynamik verleiht, die man beim ersten Eindruck nicht erwartet.

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