Domaine Albert Mann - Pinot Noir Grand Cru Hengst Grand H rouge 2024
98/100
James Suckling
97/100
RVF
„Ein Grand Cru der Extraklasse!“
Seit dem Jahrgang 2022 ist der Pinot Noir „Grand Cru“ Hengst ein Wein aus dem Terroir von Wintzenheim. Der Grand H entfaltet ein komplexes Bouquet aus Gewürzen, frischen Himbeeren, getrockneten Rosen sowie rauchigen Nuancen. Am Gaumen ist er lebhaft und zart, mit einer seidigen Textur, schöner Frische und einer deutlichen Energie, die von einer lebendigen Säure herrührt. Der salzige und lang anhaltende Abgang passt hervorragend zu einer Rinderrippe.
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Auge
Tiefes Rubinrot mit eleganten granatroten Reflexen
Nase
Unmittelbar und raffiniert, ein komplexes Bouquet aus Gewürzen, frischen Himbeeren und getrockneten Rosen, das sich beim Atmen um subtile Rauchnoten und perfekt integrierte milde Gewürznoten erweitert
Geschmack
Der Auftakt vereint Lebhaftigkeit und Finesse, getragen von einer seidigen Textur, feinen Tanninen und einer lebendigen Säure, die für Frische und Energie sorgt. Der salzige und bemerkenswert lang anhaltende Abgang offenbart zarte rauchige Noten, die die Tiefe des Weins unterstreichen, ohne dabei den Glanz der Frucht zu beeinträchtigen
Servieren
Bei 15 °C
Vorher trinken
2035+
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Kalbsfilet mit Champignons, Kartoffelpüree mit schwarzen Oliven, gegrilltem Rinderkotelett, Bratkartoffeln, grünen Bohnen...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Jacky Barthelmé bringt es auf den Punkt: „Wir sind sehr zufrieden mit 2021, denn es war ein Jahrgang für Winzer. Wer in den Weinbergen war, hat Trauben geerntet. Das ging nicht von selbst. “ Und man muss feststellen, dass die Verkostung des Sortiments ihm Recht gibt: Pinot Noirs, die nach wie vor gelungen sind, Rieslinge von großer Schönheit und sogar Pinot Gris, die eine trockenere Ausgewogenheit als in der Vergangenheit aufweisen, was uns nur begeistern kann.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 97/100 (Jahrgang 2023)
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Über das Weingut:
Das Weingut, das aus dem Zusammenschluss der Familien Mann und Barthelmé hervorgegangen ist – zwei bedeutenden Winzerdynastien seit dem 17. Jahrhundert –, bringt Weine von höchster Qualität hervor, die als Aushängeschild für das Beste stehen, was das Elsass zu bieten hat. Maurice, ein inspirierter biodynamischer Winzer und in seiner Freizeit auch Wasserfinder, hat es verstanden, den Weinen durch akribische Arbeit im Weinberg Reinheit zu verleihen. Jacky und sein Sohn Antoine verfügen über ein ausgeprägtes Gespür für die Weinbereitung, sowohl bei den Weiß- als auch bei den Rotweinen. Die Ausgewogenheit der Weine, ihre Bekömmlichkeit und ihre Tiefe machen sie zu Vorbildern für alle Weinliebhaber. Ihre vier Rotweine gehören zur Spitze der elsässischen Produktion und zählen zu den schönsten Frankreichs. Dieser Erfolg macht sie mittlerweile zu seltenen Weinen.
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 98/100 (Jahrgang 2023)
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PREIS 1JOUR1VIN
99
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