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21.719 Kundenbewertungen
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Weine aus dem Elsass
Alsace
Vignoble du Rêveur
Vignoble du Rêveur - Alsace Vibrations 2024 (sec)
Vignoble du Rêveur – Alsace Vibrations 2024 (trocken)

Vignoble du Rêveur - Alsace Vibrations 2024 (sec)

Alsace|Weißwein|Biografie
Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5
3.5/5 (2 Kunden)

94/100 Coup de Cœur

RVF

93/100

James Suckling

90+/100

Robert Parker

(Bewertungen Jahrgang 2023)
Riesling
lebhaft
Spannung
Liebhaberwein
Originalität

„100 % Riesling“

Dieser in Edelstahltanks ausgebaute Riesling besticht durch eine lebendige, zitronige Struktur, die sich von der Nase bis zum Gaumen erstreckt. Seine ganze Pracht liegt in seiner lebendigen, saftigen Spannung. Weit entfernt von sanften Träumen wird dieser Riesling Ihre Geschmacksknospen wecken! Mit Glasverschluss

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Bewertete Website
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ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Vignoble du Rêveur

Cuvée

Vibrations

Jahrgang

2024

Bezeichnung

Alsace

Region

Elsass

Rebsorten

100% Riesling

Anbaugebiete

Quartärer Schwemmlandboden

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

In Edelstahltanks, mit natürlichen Hefen, leichte Filtration

Reifung

12 Monate auf der Hefe

Alkoholgehalt

12%

Restzucker

1,5 g/l

Biografie

Ja

Nase

Lebhaft und zitronig

Geschmack

Hervorragende Spannung, ein mineralischer Abgang, der für Frische und einen langen Nachhall sorgt

Servieren

BEI 10-12°C

Vor dem Trinken

2032

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Probieren Sie dazu ein würziges Gericht, Gläschen mit Avocado und geräucherter Forelle, einen Frühlingssalat, Austern oder Seezunge nach Meunière-Art…

Weitere Informationen unter Vignoble du Rêveur

Weitere Informationen unter Alsace

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Guide 2025) 90+/100(Jahrgang 2023 ) (Toller Wein)

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 94/100 Favorit (Jahrgang 2023)

Domaine noté (guide 2023) Cité

Über das Weingut:

Mathieu [Deiss] hat außerdem den „Vignoble du Rêveur“ aus den Weinbergen seiner Mutter in Bennwihr gegründet (dort produziert er unter anderem Orange-Weine von höchster Qualität). Die Weine weichen von den regionalen Normen ab, was für den Verbraucher etwas verwirrend ist, aber das Ergebnis ist großartig. Mit etwas Abstand lassen sich die Präzision der Terroir-Definitionen und die Fähigkeit dieser Weine, ihr eigenes Gleichgewicht zu finden, besser analysieren. Auf dem Weingut zu entdecken: das einzigartige Erlebnis der geosensorischen Verkostung, die es ermöglicht, den Zusammenhang zwischen den Eigenschaften des Weins und dem Terroir, aus dem er stammt, zu verstehen.
James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 93/100 (Jahrgang 2023)

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5

3.5/5

basierend auf 2 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn GUILLAUME L. Veröffentlicht am 21.08.2026

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn ALEXANDRE P. Veröffentlicht am 13.11.2025

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