„Eine Cuvée, die Franck Chavys drei Kindern zu Ehren gewidmet ist: Juliane, Manon und Amaury. Als Winzer des Jahres 2023 betonte er damals, dass die Reinheit und Klarheit der Frucht die DNA des Gamay seien. Dies beweist er erneut mit diesem Brouilly, der eine schöne Palette schwarzer Früchte (schwarze Johannisbeere, Brombeere) und eine seidige, runde und vollmundige Textur am Gaumen bietet.“ (Le Guide Hachette 2025)
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Auge
Granatrotes Kleid
Nase
Angenehm und zart mit Noten von Früchten (Brombeere, Johannisbeere), Blumen und Gewürzen (Pfingstrose, Rose, weißer Pfeffer)
Geschmack
Geradlinig, kraftvoll und ausgewogen
Servieren
BEI 16-17°C
Vorher trinken
2029+
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu gebratenem Geflügel, Tajines, saftigem rotem Fleisch aus dem Ofen und kräftigen Käsesorten (Saint-Nectaire, Münster) ...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 2* Sterne (Hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Eine Cuvée, die Franck Chavys drei Kindern zu Ehren gewidmet ist: Juliane, Manon und Amaury. Als Winzer des Jahres 2023 betonte er damals, dass die Reinheit und Klarheit der Frucht die DNA des Gamay seien. Dies beweist er erneut mit diesem Brouilly, der eine schöne Palette schwarzer Früchte (schwarze Johannisbeere, Brombeere) und eine seidige, runde und vollmundige Textur am Gaumen bietet.
Über das Weingut:
Als Sohn und Enkel von Winzern ließ sich Franck Chavy 1991 auf einigen Hektar in Morgon nieder. Durch Zukäufe und Pachtverträge vergrößerte er sein Weingut, das heute 9,5 Hektar umfasst, und etablierte sich gleichzeitig im Guide, wo er als sicherer Wert gilt. Zu diesem Erfolg tragen zweifellos die hochdicht bepflanzten Rebflächen (10.000 Rebstöcke/ha) und die langen Mazerationen bei.
PREIS 1JOUR1VIN
14
.90
Cashback | 2.00%
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