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Domaine des Mouilles - Saint-Amour 2013

Domaine des Mouilles - Saint-Amour 2013

Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5
3.5/5 (4 Kunden)

Dieser Saint-Amour stammt von einer kleinen, 58 Ar großen Parzelle auf tiefgründigem, stark verwittertem Granitboden, die das Dorf Saint-Véran im Norden der Appellation überragt. Ein charmanter und in der Nase sehr eleganter Rotwein, ein süffiger, sinnlicher Wein mit viel Persönlichkeit, zart und mit einer schönen Harmonie zwischen Frucht und Tanninen. Viel Genuss in Aussicht!

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Bewertete Website
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Weingut

Vignobles Laurent Perrachon

Cuvée

Domaine des Mouilles

Jahrgang

2013

Bezeichnung

Saint-Amour

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Anbaugebiete

stark verwitterter Granit, Südwestlage mit einer durchschnittlichen Neigung von 8 %

Weinbau

Begrünte Rebflächen, Gobelet-Schnitt, 70 Jahre alte Rebstöcke

Weinlese

von Hand in ganzen Trauben

Weinbereitung

Teilweise Kohlensäuregärung, Maischegärung 8 bis 10 Tage

Reifung

9 Monate in traditionellen Fässern

Auge

intensive rubinrote Farbe

Nase

charmant, sehr elegant

Geschmack

ein süffiger, sinnlicher Wein mit viel Charakter, zart und mit einer schönen Harmonie zwischen Frucht und Tanninen

Servieren

bei 14°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2015

Vorher trinken

2020

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu einer Lammkeule mit weißen Bohnen oder zu Weichkäse...

Weitere Informationen unter Vignobles Laurent Perrachon

Weitere Informationen unter Saint-Amour

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Die Familie Perrachon, die seit Beginn des 17. Jahrhunderts in Juliénas Weinbau betreibt, erwarb 1877 das Château de la Bottière und anschließend das Weingut Domaine des Perelles in Romanèche-Thorins (Windmühle). Bei seiner Niederlassung im Jahr 1989 erwarb Laurent Perrachon das Weingut Dom. des Mouilles, gefolgt von Parzellen in den Lagen Morgon, Fleurie und Saint-Amour: insgesamt 31 Hektar mit Rebflächen in sechs Crus. Mit Maxime und Adrien trat 2016 die neue Generation in das Weingut ein.

Robert Parker – Wine Advocate

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Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

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James Suckling

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Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5

3.5/5

basierend auf 4 Bewertungen

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn MARC G. Veröffentlicht am 11.09.2018

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Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn CHRISTIAN H. Veröffentlicht am 31.08.2015

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Bewertung und Rezension von Herrn PAULIN C. Veröffentlicht am 07.04.2015

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn THIERRY B. Veröffentlicht am 17.03.2015

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