Château Bonnet - Saint-Amour Côte de Besset 2023
91/100
James Suckling
„Ein wahrer Genuss!“
„Frische, fruchtige Nase nach Heidelbeeren, zerstoßenem Gestein und Honig. Dieser frische, lebhafte Rotwein ist mittelkräftig, mineralisch und spritzig, mit sehr feinen Tanninen.“ (James Suckling 2025)
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Auge
Dunkelviolettes Kleid
Nase
Walderdbeere, Himbeere
Geschmack
Fruchtig, geschmeidig, elegant
Servieren
BEI 14-16°C
Vorher trinken
2029
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Schweinebacken-Schmorbraten in Rotwein, einem Baekenofe, einem kalten Buffet (Wurstwaren, Salate, weißes und rotes Fleisch, Käse), Wachteln in Portwein oder auf dem Grill zubereiteten Schweinefilets
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
An der Grenze zwischen Burgund und Beaujolais gelegen, verdankt dieses Weingut seinen Namen dem Herrn Bonnet, einem Schöffen der Stadt Mâcon, der dort 1630 ein Landgut errichten ließ, in dem später Lamartine residierte. Das 1973 von der Familie Perrachon erworbene Weingut umfasst 22 Hektar Rebfläche. Pierre-Yves Perrachon, der das Weingut seit 1988 leitet, wurde 2013 von seiner Tochter Charlotte, einer Önologin, unterstützt. Darüber hinaus hat er sich mit einem Winzer aus dem Mâconnais zusammengetan, um seinen Betrieb durch eine Handelsstruktur, Bourgogne Sélect, zu ergänzen.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 91/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Über den Wein:
Frisches, fruchtiges Bouquet nach Heidelbeeren, zerstoßenem Gestein und Honig. Dieser frische, lebhafte Rotwein ist mittelkräftig, mineralisch und spritzig, mit sehr feinen Tanninen. Kann sofort getrunken oder gelagert werden.
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