L'Esprit de Chevalier Pessac-Léognan rouge 2019 - Second vin

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

Leichter und zwangsläufig etwas schlanker als der große Wein, aber mit viel Klarheit und Präzision in den Aromen von Zedernholz und der Salzigkeit der Frucht. Hier findet man die Strenge eines echten Léognan wieder, aber ohne Langeweile.

Über das Weingut:

Dies ist ein von allen geschätztes Anwesen mit einem herrlichen, zusammenhängenden Weinberg rund um das Schloss, der zu den am besten bewirtschafteten im Bordelais zählt. Olivier Bernard ist ein unermüdlicher Botschafter der Bordeaux-Weine in der ganzen Welt. Er gehört auch zu denen, die den Wert ihres Produkts am besten kennen, dank täglicher Verkostungen in Begleitung der unzähligen Besucher des Weinguts, das Pionierarbeit im Bereich der Öffentlichkeitsarbeit leistet. Die Weißweine sind die rassigsten der Gemeinde, die Rotweine sind in ihren Proportionen und ihrem Geschmack Vorbilder des Bordeaux-Klassizismus. Die letzten Rotweine beeindrucken durch ihren zusätzlichen Körper und ihre Komplexität. Schöne Nuancen, Spannung und Energie für den weißen Esprit-de-Chevalier, der den großen Wein perfekt widerspiegelt. Die 2016er, 2017er und 2018er, Rot- und Weißweine, sind einfach auf dem Höhepunkt, das Weingut verdient es voll und ganz, in die 5-Sterne-Klassifizierung aufgenommen zu werden.

Decanter

Über den Wein:

In der Nase Aromen von dunkler Schokolade und Minze mit einem Hauch von Cassis. Ich schätze seine unmittelbare Frische am Gaumen, seine harmonische Textur und seine feinen Tannine, die die Frucht sanft unterstützen und ihr ermöglichen, sich voll zu entfalten. Eine angenehme Cremigkeit rundet diesen Wein ab. Ein wirklich herrlicher Wein, weich, delikat und nuancenreich. Schöne Frische und sehr angenehm zu trinken, fruchtig und energiegeladen. Leicht zu trinken, gut gemacht und gut strukturiert. Ein schönes Beispiel für önologisches Know-how. 2022-2033

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Seit 1983 setzt die Familie Bernard alles daran, dieses wunderschöne Weingut an der Spitze der Appellation zu halten. Dank modernster Technik und einem Weinberg, der nun das erforderliche Alter erreicht hat, um großartige Trauben zu produzieren, sind die Weine sowohl in Weiß als auch in Rot makellos. Der Weinberg, der in einer der kälteren Gegenden der Appellation am Rande des Waldes von Landes liegt, wird wie ein Garten gepflegt. Die weißen Trauben werden mit äußerster Sorgfalt sortiert und ihre Weinbereitung wurde erheblich verfeinert, ohne den Stil oder die Klasse dieses renommierten Weins zu verändern. Chevalier verkörpert Finesse und Eleganz, ohne dabei das Lagerpotenzial zu beeinträchtigen.

Wine Enthusiast

Über den Wein:

Dieser Zweitwein der Domaine de Chevalier stammt aus den jungen Reben des Weinguts und reift 14 Monate lang in Fässern. Er präsentiert sich mit würzigen Noten und ist reich an schwarzen Früchten und Säure. Dieser vielversprechende Wein dürfte ab 2025 trinkreif sein.

James Suckling

Über den Wein:

Duft nach Pflaumen und frischen Blumen, insbesondere Rosen, mit einigen Noten von Stielen und Petersilie. Vollmundiger Wein mit runden und seidigen Tanninen, mittlerer Struktur, aber lang und schmeichelnd, mit einer schönen Spannung am Gaumen. Assemblage: 55 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot und 5 % Petit Verdot. Nach 2025 zu verkosten.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Über den Wein:

Geschmeidig, seidig, raffiniert, frisch und mild, vermittelt er in der Nase und am Gaumen ein herrliches Gefühl von Reinheit roter Früchte. Mit mittlerem Körper, elegant, seidig und ausdrucksstark, hinterlässt er einen anhaltenden Abgang mit Noten von reifen, süßen Kirschen. Perfekt, um ihn bald zu genießen, während man darauf wartet, dass sich der Grand Vin entfaltet. Trinkbar zwischen 2022 und 2031.