Louis Jadot - Famille Gagey Beaune 1er Cru Aux Cras 2017

Bettane & Desseauve

Über die Domain :

Die Familie Gagey engagierte sich für dieses Stück historisches Erbe aus Burgund, als Louis-Auguste Jadot starb. Da es keinen Erben gab, wurde das Haus 1962 André Gagey anvertraut, der bis 1991 Verwalter blieb, als er die Zügel an seinen Sohn Pierre-Henry übergab, der heute die 225 Hektar Weinberge leitet. Die Weinbereitung wird seit 2011 von Frédéric Barnier übernommen, der die perfekte Nachfolge von Jacques Lardière angetreten hat und die Konstanz und Homogenität aller Einsätze weiter verbessert hat. Die Weißweine werden pneumatisch gepresst und direkt in Fässern vergoren, wo sie 12 bis 20 Monate lang auf der Hefe reifen und regelmäßig aufgerührt werden. Die Rotweine werden abgebeert, nicht gegossen, ohne kalte Vorgärung vinifiziert und durchlaufen eine 25- bis 27-tägige Maischegärung, bevor sie 12 bis 22 Monate in Fässern reifen, von denen ein Drittel neu sind.

Decanter

Über den Wein :

Aux Cras ist weithin als einer der besten Premiers Crus von Beaune anerkannt. Er liegt in der Mitte des Hügels und bringt Weine mit relativ langem Abgang hervor. Dieser Wein ist reich und tiefgründig, mit viel Körper, Dichte und Gerüst, gut kontrolliertem Holz und einem frischen, kreidigen Abgang. 2024-2030

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein :

Der 2017 Beaune 1er Cru Aux Cras (Domaine Gagey) präsentiert sich wunderbar und enthüllt im Glas ein einladendes Bouquet von süßen roten Früchten, rohem Kakao und getrockneten Orangenschalen, das bereits hervorragend integriert ist, obwohl es nach der erst kürzlich erfolgten Abfüllung noch etwas schüchtern ist. Am Gaumen ist der Wein mittelkräftig bis kräftig, samtig und geschmeidig, mit einem fleischigen Kern aus saftigen Früchten, der von exquisit raffinierten Tanninen umrahmt wird. Obwohl er bereits charmant genug ist, um jung genossen zu werden, wird er nach zehn oder mehr Jahren der Flaschenreife seine volle Größe entfalten. 2023-2045

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über die Domain :

Dieses prestigeträchtige Handelshaus wird von Pierre-Henry Gagey, der in Burgund sehr engagiert ist, mit großer Effizienz geführt. Das Haus verfügt über eines der breitesten Sortimente und eine sehr schöne Sammlung von Terroirs, die die wichtigsten burgundischen Appellationen umfasst. Frédéric Barnier, der seit 2012 für die Vinifizierung zuständig ist, setzt nach und nach seine Handschrift durch, indem er die Weine entschlackt. Die Regelmäßigkeit ist eine der Stärken dieses Hauses. Während die Weißweine eine schöne Ausgewogenheit aufweisen, sind die Rotweine streng und streng, mit Holznoten, die die Frucht dominieren, oder sogar mit Noten von Acetat, die in diesem Jahr die Lesbarkeit einiger Cuvées beeinträchtigen. Hoffen wir, dass dies nur vorübergehend ist, denn der Stern ist bedroht.

Wine Enthusiast

Über den Wein :

Dieser vollmundige, großzügig strukturierte Wein stammt aus einem der weniger bekannten Premiers Crus von Beaune. Seine Struktur und die saftigen roten Früchte sind reif und konzentriert, mit einem Hauch von Rauch im Abgang. Zu trinken ab 2024.

Jancis Robinson

Über den Wein :

Leuchtendes Kirschrot. Leichte, aber betörende und gut ausgewogene Nase mit einer schönen Finesse und sehr feinen Fruchtaromen am Gaumen. Viel Lebendigkeit und Dynamik. Relativ früh reifend. 2022-2030

Vinous

Über den Wein :

Der 2017 Beaune Cras 1er Cru hat ein charmantes, fast umhüllendes Bouquet mit Aromen von mazerierten roten Kirschen, Himbeeren und Hoisin, die vielleicht die ausdrucksstärksten der sieben Beaune von Jadot sind, die ich vom Fass verkostet habe. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit einem fleischigen, recht großzügigen Auftakt und vielen Noten von roter Pflaume, Erdbeere und leichter Marmelade. Der Beaune Cras weist eine kleine Spannung auf, die zum lang anhaltenden Abgang hin einen nachdrücklichen Griff ausübt. Dies ist ein weiterer sehr schöner Beaune von Jadot. 2020-2032

James Suckling