Louis Jadot - Famille Gagey Beaune 1er Cru Aux Cras 2019

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Das Engagement der Familie Gagey für dieses echte Juwel des burgundischen Kulturerbes begann nach dem Tod von Louis-Auguste Jadot. Da es keinen Erben gab, wurde das Weingut 1962 André Gagey anvertraut, der bis 1991 als Verwalter fungierte. Zu diesem Zeitpunkt übergab er die Leitung an seinen Sohn Pierre-Henry, der heute die 225 Hektar Rebfläche leitet. Die Weinbereitung liegt seit 2011 in den Händen von Frédéric Barnier, der die Nachfolge von Jacques Lardière perfekt antrat und die Beständigkeit und Homogenität aller Abfüllungen noch weiter verbesserte. Die Weißweine werden pneumatisch gepresst und direkt in Fässern vergoren, wo sie 12 bis 20 Monate lang auf der Hefe reifen und regelmäßig aufgerührt werden. Die Rotweine werden entrappt, ohne Mazeration und ohne Kaltgärung vinifiziert und durchlaufen eine Maischegärung von 25 bis 27 Tagen, bevor sie ihren 12- bis 22-monatigen Ausbau in Fässern beginnen, von denen ein Drittel neu ist.

Decanter

Zum Wein:

Er stammt aus einem eher kühlen Terroir oberhalb von Teurons, entlang der Straße, die zu den Hautes-Côtes führt. Die Trauben werden entrappt und gären vier Wochen lang vor dem Ausbau, wodurch ein Wein entsteht, dessen Bouquet lebhafte Aromen von Granatapfel und reifen Kirschen entfaltet, gefolgt von einer frischen und festen Textur, einer beeindruckenden Dichte und einem schönen Abgang.

Robert Parker - Wine Advocate

Zum Wein:

Ein weiteres Highlight dieses Jahres – was gibt es Neues? – ist der Beaune 1er Cru Aux Cras 2019 von der Domaine Gagey: ein eleganter und gut konzentrierter Wein, der Noten von Kirschen, roten Beeren, Rosenblättern, Orangenschalen und würziger Eiche offenbart. Mit mittlerem bis vollem Körper, raffinierten Tanninen und einer lebhaften Säure ist er einer der schönsten Beaune-Weine des Hauses.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Dieses renommierte Handelshaus wird von Pierre-Henry Gagey, der sich stark in Burgund engagiert, äußerst effizient geführt. Das Haus verfügt über ein äußerst umfangreiches Sortiment und eine wunderschöne Auswahl an Terroirs, die die wichtigsten burgundischen Appellationen umfasst. Frédéric Barnier, der seit 2012 für die Weinbereitung verantwortlich ist, prägt die Weine nach und nach durch eine Verfeinerung ihres Stils. Beständigkeit ist eine der Stärken dieses Hauses. Während die Weißweine eine schöne Ausgewogenheit aufweisen, sind die Rotweine streng und streng, mit Holznoten, die die Frucht dominieren, oder sogar Acetatnoten, die in diesem Jahr die Bewertung bestimmter Cuvées beeinträchtigen. Hoffen wir, dass dies nur vorübergehend ist, denn der Stern ist in Gefahr.

Jancis Robinson

Zum Wein:

Rubinrote Farbe. Ziemlich zurückhaltendes Bouquet, am Gaumen jedoch sehr geschmeidig und fruchtig, mit einem Hauch von roten Bonbons. Sehr weich und sehr zugänglich. Eine leichte Säurenote im Abgang. 2024–2036

James Suckling

Zum Wein:

Alle Noten von roten Beeren und die zarten erdigen Nuancen, die man von einem guten roten Beaune erwartet, in einer besonders lebendigen und ausdrucksstarken Version, mit einer belebenden Säure, die ihn im Mund geradezu tanzen lässt. Ein leicht säuerlicher, aber wunderbar lebhafter Abgang. Kann sofort getrunken oder gelagert werden.