Domaine Louis Michel et Fils - Chablis Grand Cru Les Clos 2020

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Die Familie Michel, eine alteingesessene Familie aus Chablis, bewirtschaftet die besten Lagen, sowohl unter den Premiers Crus als auch unter den Grands Crus. Das Weingut ist übrigens eines der wenigen, das den Grand Cru „Grenouilles“ anbietet, dessen Hauptproduzent nach wie vor die „Chablisienne“ ist. Seit 1969 erfolgt die Weinbereitung in Edelstahltanks, sodass die Weine hier in der Flasche oft zunächst zurückhaltend wirken, ihre Mineralität sich jedoch nach einer Lagerzeit von einigen Jahren mühelos entfaltet.

Robert Parker - Wine Advocate

Zum Wein:

Der Chablis Grand Cru Les Clos 2020 ist vollmundig, strukturiert und kraftvoll und erinnert an Zitrusschalen, knackigen grünen Apfel, weiße Blüten, frisch gebackenes Brot, Marzipan und reife Pfirsiche. Reichhaltig und konzentriert ist er der vollmundigste und großzügigste Wein des Sortiments, bleibt dabei aber dennoch schön ausgewogen.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Zum Wein:

„Les Clos“ vermittelt ein Gefühl der Gelassenheit, dessen würziger und salziger Nachhall einen vom ersten Schluck bis zum Abgang begleitet.

Burghound