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Louis Jadot – Familie Gagey, Chorey-lès-Beaune, Les Beaumonts 2023

Louis Jadot - Famille Gagey Chorey-lès-Beaune Les Beaumonts 2023

91/100

Wine Spectator

89-90/100

Robert Parker

Spätburgunder
fleischig
elegant
Kalbsbraten

„Laut Robert Parker einer der am besten gelegenen Weinberge der Appellation!“

„Dieser elegante und puristische Rotwein entfaltet Aromen von Kirsche, Himbeere und Rose, die von einer festen Struktur getragen werden. Er entfaltet sich im mittleren Gaumen und mündet in einen fesselnden Abgang, in dem erdige und würzige Noten dominieren. Kann ab sofort bis 2033 genossen werden.“ (Wine Spectator 2026)

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Weingut

Louis Jadot

Cuvée

Les Beaumonts

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Chorey-lès-Beaune

Region

Burgund

Rebsorten

100% Pinot Noir

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden, eine Ortschaft zwischen den Dörfern Savigny-lès-Beaune und Aloxe-Corton

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Entrappung, Mazeration in offenen Tanks (Holz oder Edelstahl) über 3 bis 4 Wochen, zweimal tägliches Unterstoßen des Trub während der Gärung

Reifung

18 Monate in Eichenfässern (davon etwa ein Drittel neu)

Alkoholgehalt

13%

Auge

Goldfarbene Robe mit silbernen Reflexen, klar und glänzend

Nase

Sehr angenehme Aromen von Kirsche, Veilchen und weißem Pfeffer

Geschmack

Sehr elegant, seidige Tannine, schöner Abgang

Servieren

BEI 16-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2026

Vorher trinken

2035

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch, Moussaka, Kalbsbraten, Entenbrustsalat …

Weitere Informationen unter Louis Jadot

Weitere Informationen unter Chorey-lès-Beaune

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Das Engagement der Familie Gagey für dieses echte Juwel des burgundischen Kulturerbes begann nach dem Tod von Louis-Auguste Jadot. Da es keinen Erben gab, wurde das Weingut 1962 André Gagey anvertraut, der bis 1991 als Verwalter fungierte. Zu diesem Zeitpunkt übergab er die Leitung an seinen Sohn Pierre-Henry, der heute die 225 Hektar Rebfläche leitet. Die Weinbereitung liegt seit 2011 in den Händen von Frédéric Barnier, der die Nachfolge von Jacques Lardière perfekt angetreten und die Beständigkeit und Homogenität aller Abfüllungen noch weiter verbessert hat. Die Weißweine werden pneumatisch gepresst und direkt in Fässern vergoren, wo sie 12 bis 20 Monate lang auf der Hefe reifen und regelmäßig aufgerührt werden. Die Rotweine werden entrappt, ohne Mazeration und ohne Kaltgärung vinifiziert und durchlaufen eine Maischegärung von 25 bis 27 Tagen, bevor sie ihren 12- bis 22-monatigen Ausbau in Fässern beginnen, von denen ein Drittel neu ist.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2025): 89–90/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Der Beaumonts 2023 aus Chorey-lès-Beaune (Domaine Gagey) entfaltet Aromen von Himbeeren, Kirschen und Lakritz und ist ein mittelkräftiger bis kräftiger, vollmundiger und saftiger Wein mit einem charmanten und großzügigen Profil. Er stammt aus einer der am besten gelegenen Lagen der Appellation (eine der wenigen, die westlich der Nationalstraße liegen). 

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Dieses renommierte Handelshaus wird von Pierre-Henry Gagey, der sich sehr für das Burgund engagiert, äußerst effizient geführt. Das Haus verfügt über ein äußerst umfangreiches Sortiment und eine wunderschöne Auswahl an Terroirs, die alle wichtigen burgundischen Appellationen umfasst. Frédéric Barnier, der seit 2012 für die Weinbereitung verantwortlich ist, prägt die Weine nach und nach mit seiner Handschrift, indem er sie puristischer gestaltet. Die Beständigkeit ist eine der Stärken dieses Hauses. Während die Weißweine eine schöne Ausgewogenheit aufweisen, sind die Rotweine streng und streng, mit Holznoten, die die Frucht dominieren, oder sogar Acetatnoten, die in diesem Jahr die Beurteilung einiger Cuvées erschweren. Hoffen wir, dass dies nur vorübergehend ist, denn der Stern ist in Gefahr.

Wine Spectator

Wine Spectator

Bewerteter Wein (Weinführer 2026): 91/100 (Außergewöhnlicher Wein)

Zum Wein:

Dieser elegante und schlichte Rotwein entfaltet Aromen von Kirsche, Himbeere und Rose, die von einer festen Struktur getragen werden. Er entfaltet sich im mittleren Gaumen und mündet in einen fesselnden Abgang, in dem erdige und würzige Noten dominieren. Kann ab sofort bis 2033 genossen werden.

James Suckling

James Suckling

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