Louis Jadot - Nuits-Saint-Georges 1er cru Les Vaucrains 2014
92-94/100
Robert Parker
93/100
Tim Atkin
90-93/100
Vinous
90-93/100
Burghound
16+/20
Jancis Robinson
15/20
Bettane & Desseauve
„Ein großartiger Nuits-Saint-Georges 1er Cru!“
„Der Nuits Saint Georges 1er Cru les Vaucrains 2014 präsentiert sich mit einem eleganten Bouquet mit herrlich ausgeprägten Aromen von roten Kirschen, Erdbeeren und kaltem Stein. Am Gaumen ist er vom ersten Moment an reif und sinnlich, mit einer ausgeprägten Säure. Die Tannine bringen die günstige Natur der Vaucrains wirklich zum Ausdruck und sorgen für beeindruckende Details und Präzision im langen und anhaltenden Abgang. Hervorragend!“ (Wine Advocate 2015)
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Nase
Elegantes Bouquet, Noten von roten Kirschen, Erdbeeren und kaltem Stein
Mund
Reif und sinnlich im Auftakt, ausgeprägte Säure, ausdrucksstarke und sehr präzise Tannine, langer und anhaltender Abgang
Servieren
BEI 16-17°C
Vorher trinken
2030+
Speisen- und Weinkombinationen
Passt gut zu Fleischgerichten mit Soßen oder Marinaden, nicht zu reifem Käse...
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 15/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über den Wein:
Dieses auf äußerst kargen Böden (Vauriens) gelegene Klima befindet sich oberhalb des ausgezeichneten Saint-Georges und besitzt in seinen Weinen die gleiche Seidigkeit wie dieser. Der 2014er ist finessenreich und distinguiert, vollmundig, saftig, dicht, mit einer unerbittlichen aromatischen Präzision und Würze. Er besticht sowohl durch die Schönheit seiner Kirschfrucht als auch durch seine fleischige, seidige Textur mit reifen, eingebetteten Tanninen.
Über das Weingut:
Das Engagement der Familie Gagey für dieses echte Stück burgundischen Kulturerbes begann nach dem Tod von Louis-Auguste Jadot. Da er keinen Erben hatte, wurde das Weingut 1962 André Gagey anvertraut, der es bis 1991 leitete. Dann übergab er die Leitung an seinen Sohn Pierre-Henry, der heute die 225 Hektar Rebfläche bewirtschaftet. Seit 2011 wird die Weinbereitung von Frédéric Barnier übernommen, der die Nachfolge von Jacques Lardière perfekt angetreten hat und die Konstanz und Homogenität aller Weine weiter verbessert hat. Die Weißweine werden pneumatisch gepresst und direkt in Fässern vergoren, wo sie 12 bis 20 Monate lang auf der Hefe ausgebaut und regelmäßig aufgerührt werden. Die Rotweine werden entrappt, nicht gemahlen und ohne Kaltvorfermentierung vinifiziert und durchlaufen eine Maischegärung von 25 bis 27 Tagen, bevor sie für 12 bis 22 Monate in Fässern, davon ein Drittel neue Fässer, ausgebaut werden.
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2015) 92-94/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Nuits Saint Georges 1er Cru les Vaucrains 2014 präsentiert sich mit einem eleganten Bouquet mit herrlich ausgeprägten Aromen von roten Kirschen, Erdbeeren und kaltem Stein. Am Gaumen ist er vom ersten Moment an reif und sinnlich, mit einer ausgeprägten Säure. Die Tannine bringen die günstige Natur der Vaucrains wirklich zum Ausdruck und sorgen für beeindruckende Details und Präzision im langen und anhaltenden Abgang. Hervorragend!
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Dieses renommierte Handelshaus wird von Pierre-Henry Gagey, der sich sehr für das Burgund engagiert, mit großer Effizienz geführt. Das Haus verfügt über ein umfangreiches Sortiment und eine sehr schöne Sammlung von Terroirs, darunter die wichtigsten Appellationen des Burgunds. Frédéric Barnier, seit 2012 für die Weinbereitung verantwortlich, setzt nach und nach seinen Stil durch, indem er die Weine verfeinert. Die Beständigkeit ist eine der Stärken dieses Hauses. Während die Weißweine eine schöne Ausgewogenheit aufweisen, sind die Rotweine streng und herb, mit Holznoten, die die Frucht dominieren, und sogar Acetatnoten, die in diesem Jahr die Interpretation einiger Cuvées beeinträchtigen. Hoffen wir, dass dies nur vorübergehend ist, denn der Stern ist in Gefahr.
Burghound
Wein mit einer Bewertung von 90-93/100
Jancis Robinson
Wein mit einer Bewertung von 16+/20
Vinous
Weinbewertung (Führer 2016) 90-93/100
Über den Wein:
Leuchtendes Dunkelrot. Dezente, aber reife Aromen von schwarzen Beeren, Lakritz und Bitterschokolade. Vollmundiger und lieblicher als der Boudots, zeigt er eine schöne Weinigkeit und eine salzige Energie. Dieser 2014er ist kraftvoll, tief und dicht, wobei die manchmal rustikalen Tannine des Weines durch den Charakter des Jahrgangs abgerundet werden. Sehr langer Abgang.
James Suckling
Domaine noté Recommended
Tim Atkin
Weinbewertung (Führer 2016) 93/100
