Louis Jadot - Pernand-Vergelesses 1er cru Île des Vergelesses 2020
89-91/100
Robert Parker
„Ein Wein, den man einlagern sollte“
„Der Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses 2020 (Maison Louis Jadot) ist ein kräftiger Wein, der vor Aromen von Kirsche, Himbeere, Kirsch, Lakritz und Gewürzen nur so strotzt. Mittelkräftig bis kräftig, reichhaltig und spritzig, mit lebhaften Säuren und weichen Tanninen, benötigt er noch etwas Geduld. Wenn er durch den Ausbau an Rundheit gewinnt, wird er eine außergewöhnliche Bewertung verdienen.“ (Wine Advocate 2022)
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Nase
Köstliche Aromen von roten Beeren, blumige Noten
Geschmack
Harmonisch und raffiniert, mit funkelnder Frucht und einer gewissen Lebhaftigkeit, die die schöne Struktur dieses Weins mit seiner ehrlichen Fruchtigkeit unterstreicht
Servieren
BEI 16-17°C
Trinken ab
2025
Vorher trinken
2032+
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Moussaka, gegrilltem Rotem Thun, Rindfleisch-Tataki, Fondue Bourguignonne, Perlhuhn aus dem Ofen...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Das Engagement der Familie Gagey für dieses echte Juwel des burgundischen Kulturerbes begann nach dem Tod von Louis-Auguste Jadot. Da es keinen Erben gab, wurde das Weingut 1962 André Gagey anvertraut, der bis 1991 als Verwalter fungierte. Zu diesem Zeitpunkt übergab er die Leitung an seinen Sohn Pierre-Henry, der heute die 225 Hektar Rebfläche leitet. Die Weinbereitung liegt seit 2011 in den Händen von Frédéric Barnier, der die Nachfolge von Jacques Lardière perfekt antrat und die Beständigkeit und Homogenität aller Abfüllungen weiter verbesserte. Die Weißweine werden pneumatisch gepresst und direkt in Fässern vergoren, wo sie 12 bis 20 Monate lang auf der Hefe reifen und regelmäßig aufgerührt werden. Die Rotweine werden entrappt, ohne Mazeration und ohne Kaltgärung vinifiziert und durchlaufen eine Maischegärung von 25 bis 27 Tagen, bevor sie ihren 12- bis 22-monatigen Ausbau in Fässern beginnen, von denen ein Drittel neu ist.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 89–91/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Zum Wein:
Der Pernand-Vergelesses 1er Cru Iles de Vergelesses 2020 (Maison Louis Jadot) ist ein kräftiger Wein, der vor Aromen von Kirsche, Himbeere, Kirsch, Lakritz und Gewürzen nur so strotzt. Mittelkräftig bis kräftig, reichhaltig und spritzig, mit lebhaften Säuren und weichen Tanninen, benötigt er noch etwas Geduld. Wenn er durch den Ausbau an Rundheit gewinnt, wird er eine außergewöhnliche Bewertung verdienen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Dieses renommierte Handelshaus wird von Pierre-Henry Gagey, der sich sehr für das Burgund engagiert, äußerst effizient geführt. Das Haus verfügt über ein äußerst umfangreiches Sortiment und eine wunderschöne Auswahl an Terroirs, die die wichtigsten burgundischen Appellationen umfasst. Frédéric Barnier, der seit 2012 für die Weinbereitung verantwortlich ist, prägt die Weine nach und nach durch eine Verfeinerung ihres Stils. Beständigkeit ist eine der Stärken dieses Hauses. Während die Weißweine eine schöne Ausgewogenheit aufweisen, sind die Rotweine streng und streng, mit Holznoten, die die Frucht dominieren, oder sogar Acetatnoten, die in diesem Jahr die Bewertung bestimmter Cuvées beeinträchtigen. Hoffen wir, dass dies nur vorübergehend ist, denn der Stern ist in Gefahr.
James Suckling
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