Louis Jadot - Pernand-Vergelesses 1er cru Île des Vergelesses 2020
89-91/100
Robert Parker
„Ein Wein zum Lagern“
Der Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses 2020 (Maison Louis Jadot) ist ein kräftiger Wein, der mit Aromen von Kirsche, Himbeere, Kirschwasser, Lakritz und Gewürzen überzeugt. Er ist mittelkräftig bis kräftig, reichhaltig und säuerlich, mit lebhaften Säuren und weichen Tanninen, und erfordert etwas Geduld. Wenn er durch die Reifung runder wird, verdient er eine außergewöhnliche Note.“ (Wine Advocate 2022)
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Nase
Köstliche Aromen von roten Früchten, blumige Noten
Mund
Harmonisch und raffiniert, funkelnde Frucht, begleitet die schöne Materie dieses Weins mit seiner aufrichtigen Fruchtigkeit eine gewisse Ungestümtheit.
Servieren
BEI 16-17°C
Trinken aus
2025
Vorher trinken
2032+
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Moussaka, gegrilltem Rotem Thun, Rindfleisch Tataki, Fondue Bourguignonne, gebackenem Perlhuhn...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Das Engagement der Familie Gagey für dieses echte Stück burgundischen Kulturerbes begann nach dem Tod von Louis-Auguste Jadot. Da er keinen Erben hatte, wurde das Weingut 1962 André Gagey anvertraut, der es bis 1991 leitete. Dann übergab er die Leitung an seinen Sohn Pierre-Henry, der heute die 225 Hektar Rebfläche bewirtschaftet. Seit 2011 wird die Weinbereitung von Frédéric Barnier übernommen, der die Nachfolge von Jacques Lardière perfekt angetreten hat und die Konstanz und Homogenität aller Weine weiter verbessert hat. Die Weißweine werden pneumatisch gepresst und direkt in Fässern vergoren, wo sie 12 bis 20 Monate lang auf der Hefe ausgebaut und regelmäßig aufgerührt werden. Die Rotweine werden entrappt, nicht gemahlen und ohne Kaltvorfermentierung vinifiziert und durchlaufen eine Maischegärung von 25 bis 27 Tagen, bevor sie für 12 bis 22 Monate in Fässern, davon ein Drittel neue Fässer, ausgebaut werden.
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2022) 89-91/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Pernand-Vergelesses 1er Cru Iles de Vergelesses 2020 (Maison Louis Jadot) ist ein kräftiger Wein, der mit Aromen von Kirsche, Himbeere, Kirschwasser, Lakritz und Gewürzen überzeugt. Er ist mittelkräftig bis kräftig, reichhaltig und säuerlich, mit lebhaften Säuren und weichen Tanninen, und erfordert etwas Geduld. Wenn er durch die Reifung runder wird, verdient er eine außergewöhnliche Note.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Dieses renommierte Handelshaus wird von Pierre-Henry Gagey, der sich sehr für das Burgund engagiert, mit großer Effizienz geführt. Das Haus verfügt über ein umfangreiches Sortiment und eine sehr schöne Sammlung von Terroirs, darunter die wichtigsten Appellationen des Burgunds. Frédéric Barnier, seit 2012 für die Weinbereitung verantwortlich, setzt nach und nach seinen Stil durch, indem er die Weine verfeinert. Die Beständigkeit ist eine der Stärken dieses Hauses. Während die Weißweine eine schöne Ausgewogenheit aufweisen, sind die Rotweine streng und herb, mit Holznoten, die die Frucht dominieren, und sogar Acetatnoten, die in diesem Jahr die Interpretation einiger Cuvées beeinträchtigen. Hoffen wir, dass dies nur vorübergehend ist, denn der Stern ist in Gefahr.
James Suckling
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