Domaine de Ravanès - L'Ibis rouge 2019
„Ein ungewöhnlicher Syrah“
Eine ungewöhnliche Cuvée aus Syrah, Aramon und Cinsault. Dieser Wein, der für gesellige Momente gedacht ist, entfaltet reine Fruchtaromen wie ein Korb voller roter und schwarzer Beeren, abgerundet durch eine würzige Note. Ein Genuss am Gaumen, der sich durch Leichtigkeit und Würze, weiche Tannine und einen köstlichen Abgang auszeichnet. Was will man mehr? Freunde und feine Wurstwaren für einen festlichen Aperitif!
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Auge
Leuchtende, zartrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Zart-würzig, gefolgt von einem Korb voller roter und schwarzer Beeren, zerdrückten Erdbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, unterlegt mit Noten von Pfeffer und Unterholz
Geschmack
Köstlicher Auftakt mit Schwung, Aromen von säuerlichen roten Beeren, schöne Frische, geschmeidige Tannine, würzige Noten und ein salziger Abgang
Servieren
BEI 15-16°C
Vorher trinken
2023
Weinbegleitung
Kühl serviert als Aperitif oder bei einem Aperitif mit Freunden, zu Wurstwaren, Käse und Sommergrillgerichten...