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Domaine Couly-Dutheil - Blanc de Franc 2013

Name: Domaine Couly-Dutheil - Blanc de Franc 2013
Brand: Domaine Couly-Dutheil
Rating: 3.2 (8 reviews)

Vin de Table|Weißwein

3.2/5 (8 Kunden)

Die Cuvée Blanc de Franc ist die neueste Kreation des Weinguts und wird aus einer roten Rebsorte (Cabernet Franc) hergestellt. Ein Weißwein, der sich harmonisch mit blumigen Aromen, insbesondere von weißen Rosen, und fruchtigen Noten von kleinen roten Beeren entfaltet. Ein vollmundiger, geschmeidiger Wein voller Frische. Perfekt als Aperitif zu Tapas... Einzigartig auf der Welt und sehr originell!

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Bewertete Website

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Weingut

Domaine Couly-Dutheil

Cuvée

Blanc de Franc

Jahrgang

2013

Bezeichnung

Vin de Table

Region

Loire

Rebsorten

100% Cabernet Franc

Terroirs

Auswahl der Trauben im Anbaugebiet Chinon

Weinbau

integrierter Anbau, Einsatz umweltfreundlicher Behandlungsmethoden

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Lange Gärung bei niedriger Temperatur in thermoregulierten Edelstahltanks

Reifung

4 Monate auf Feinhefe mit Bâtonnage

Alkoholgehalt

12,5 %

Auge

schöne hellgraue Farbe

Nase

mit blumigen Aromen von weißen Rosen und fruchtigen Noten von kleinen roten Beeren

Mund

vollmundig, geschmeidig und mit einem frischen Abgang

Servieren

bei 5-8°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken aus

2014

Vorher trinken

2018

Speisen- und Weinkombinationen

Als Aperitif, zu Tapas, Fischgerichten, Meeresfrüchtesalaten...

Weitere Informationen unter Domaine Couly-Dutheil

Weitere Informationen unter Vin de Table

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Arnaud, der bereits seit einigen Jahrgängen dabei ist, steht nun allein an der Spitze. Der Clos-de-l'Olive und der Clos-de-l'Echo, die beiden Spitzenweine des Weinguts, sind Lagerweine, die ihr Terroir am besten zum Ausdruck bringen, der erste durch seine Tiefe, der zweite durch seine Kraft. Nicht zu vergessen ist der „einfache” Chinon René-Couly, der sofortigen Genuss verspricht.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Vin remarquable)

Über das Weingut:

Das Haus Couly-Dutheil wurde 1921 von Baptiste Dutheil gegründet und wird heute von Jacques Couly-Dutheil und seinem Sohn Arnaud geführt. Mit einem Weinberg von fast 94 Hektar, darunter die renommierten Clos de l'Écho und Clos de l'Olive, einem modernen, in den Fels gehauenen Weinkeller und beeindruckenden Kellern aus dem 10. Jahrhundert unter dem Schloss von Chinon ist es ein fester Bestandteil der Weinbaulandschaft von Chinon. Eine unverzichtbare Referenz.

Kundenbewertung

3.2/5

von 8 Bewertungen