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Domaine Couly-Dutheil - Chinon René Couly rouge 2020

Name: Domaine Couly-Dutheil - Chinon René Couly rouge 2020
Brand: Domaine Couly-Dutheil
Price: 13.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (8 reviews)

Chinon|Rotwein

4/5 (8 Kunden)

90/100

Vinous

Cabernet Franc

rund und geschmeidig

Grill

Lammkeulen

„Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bei diesem charaktervollen Chinon“

„Der René Couly 2020 ist rund und reif, mit einer Tanninfülle, die sich im Abgang intensiviert und den Gaumen umhüllt. Er ist vollmundig und hat viel Substanz, was auf geringe Erträge hindeutet. Schwarze Beeren werden von würzigen und kräuterartigen Noten in einem intensiven Abgang begleitet. Er kann bereits jetzt zu herzhaften Gerichten genossen werden, wird sich aber dank seiner Konzentration und Tanninstruktur im Laufe des nächsten Jahrzehnts weiterentwickeln.“ (Vinous)

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Weingut

Domaine Couly-Dutheil

Cuvée

René Couly

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Chinon

Region

Loire

Rebsorten

Cabernet Franc

Anbaugebiete

Böden aus Feuersteinlehm

Weinbau

Durchdacht und umweltfreundlich

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Vollständige Entrappung, Gärung mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur, Maischegärung von etwa 20 Tagen

Reifung

Im Edelstahltank

Alkoholgehalt

14%

Auge

Rubinrote Farbe

Nase

Fruchtig mit Aromen von Brombeere und Schwarzkirsche sowie Unterholz

Geschmack

Rund, samtig und aromatisch

Servieren

BEI 15-17°C

Vor dem Trinken

2030

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Geflügel oder rotem Fleisch, Innereien (Kalbsbries, Kalbsleber, Kalbsnieren), Lammkarree mit Pfifferlingen, geschmortem Lammhaxe, Coq au vin...

Weitere Informationen unter Domaine Couly-Dutheil

Weitere Informationen unter Chinon

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Arnaud, der bereits seit einigen Jahrgängen im Amt ist, hat nun allein das Ruder übernommen. Der „Clos-de-l’Olive“ und der „Clos-de-l’Écho“, die beiden Spitzenweine des Weinguts, sind lagerfähige Weine, die ihr Terroir optimal zum Ausdruck bringen – der erste durch seine Tiefe, der zweite durch seine Kraft. Nicht zu vergessen ist der „einfache“ Chinon René-Couly, der sofortigen Genuss verspricht.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Vin remarquable)

Über das Weingut:

Das Weingut Couly-Dutheil wurde 1921 von Baptiste Dutheil gegründet; heute wird es von Jacques Couly-Dutheil und seinem Sohn Arnaud geleitet. Mit einem Weinberg von fast 94 Hektar, zu dem auch die renommierten Lagen „Clos de l’Écho“ und „Clos de l’Olive“ gehören, einem modernen, in den Fels gehauenen Weinkeller und beeindruckenden Kellern aus dem 10. Jahrhundert unterhalb des Schlosses von Chinon ist das Weingut ein fester Bestandteil der Weinbaulandschaft von Chinon. Eine unverzichtbare Referenz.

Vinous

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 90/100

Zum Wein:

Der René Couly 2020 ist rund und reif, mit einer Tanninfülle, die sich im Abgang intensiviert und den Gaumen umhüllt. Er ist vollmundig und hat viel Substanz, was auf geringe Erträge hindeutet. Schwarze Früchte werden von würzigen und kräuterartigen Noten in einem intensiven Abgang begleitet. Er kann bereits jetzt zu herzhaften Gerichten genossen werden, wird sich aber dank seiner Konzentration und Tanninstruktur im Laufe des nächsten Jahrzehnts weiterentwickeln.

Kundenbewertung

4/5

basierend auf 8 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 11.01.2026

Dieser Chinon vom Weingut enttäuscht dank seines opulenten und sehr ausdrucksstarken Gaumens, der sich auf einer vollmundigen und samtigen Struktur entfaltet, mit abgerundeten und raffinierten Tanninen und genau der richtigen Prise Lebendigkeit, um die fein-würzige Fruchtigkeit seines schönen Abgangs zu unterstreichen, nie. Man schätzt auch seine elegante Aufmachung und seinen stabilen Preis. Ein reines Vergnügen zu mit Honig glasierten Kalbsleber-Spießen. Note = 4,2.