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Domaine Couly-Dutheil - Mousseux de qualité Brut de Franc

Domaine Couly-Dutheil - Mousseux de qualité Brut de Franc

blumig
Finesse
Desserts

„Ein toller Begleiter für all Ihre schönen Momente und um die Neugierigsten zu überraschen!“

„Brut de Franc“ ist ein überraschender Wein nach traditioneller Methode, der zu 100 % aus Cabernet Franc gekeltert wird. Seine blumigen Aromen zeichnen sich durch eine schöne Zartheit aus. Der Auftakt ist lebhaft und erfrischend und weicht am Gaumen schönen, spritzigen Noten. Eine harmonische Cuvée, die man unbedingt probieren sollte!

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ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine Couly-Dutheil

Cuvée

Brut de Franc

Bezeichnung

Mousseux

Region

Loire

Rebsorten

Cabernet Franc

Anbaugebiete

Schwemmlandterrassen und Feuerstein-Lehmböden in der AOC Chinon

Weinbau

Durchdacht und umweltfreundlich

Weinlese

Bei optimaler Reife, parzellenweise Auswahl

Weinbereitung

Kelterung in einer pneumatischen Presse, erste alkoholische Gärung im Tank, gefolgt von einer zweiten Gärung in der Flasche zur Schaumbildung

Reifung

ca. 24 Monate auf Latten

Alkoholgehalt

12.5%

Auge

Blassgoldene Farbe, feine Perlage

Nase

Blumige Aromen, voller Finesse

Geschmack

Säuerlich, frischer Auftakt, unkompliziert, harmonisch

Servieren

Zwischen 5 und 8 °C

Vorher trinken

2027

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Ein hervorragender Begleiter zu Aperitifs und Desserts...

Weitere Informationen unter Domaine Couly-Dutheil

Weitere Informationen unter Mousseux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Arnaud, der bereits seit einigen Jahrgängen im Amt ist, steht nun allein an der Spitze. Der „Clos-de-l’Olive“ und der „Clos-de-l’Écho“, die beiden Spitzenweine des Weinguts, sind lagerfähige Weine, die ihr Terroir optimal zum Ausdruck bringen – der erste durch seine Tiefe, der zweite durch seine Kraft. Nicht zu vergessen der „einfache“ Chinon René-Couly, ein wunderbarer Genuss für den sofortigen Genuss.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Vin remarquable)

Über das Weingut:

Das Weingut Couly-Dutheil wurde 1921 von Baptiste Dutheil gegründet; heute wird es von Jacques Couly-Dutheil und seinem Sohn Arnaud geführt. Mit einem Weinberg von fast 94 Hektar, darunter die renommierten Lagen Clos de l'Écho und Clos de l'Olive, einem modernen, in den Fels gehauenen Weinkeller und beeindruckenden Kellern aus dem 16. Jahrhundert unterhalb des Schlosses von Chinon ist es ein fester Bestandteil der Weinbaulandschaft von Chinon. Eine unverzichtbare Referenz.

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