21.698 Kundenbewertungen

Domaine Couly-Dutheil - Chinon La Baronnie Madeleine rouge 2018

Name: Domaine Couly-Dutheil - Chinon La Baronnie Madeleine rouge 2018
Brand: Domaine Couly-Dutheil
Rating: 4.2 (5 reviews)

Chinon|Rotwein

4.2/5 (5 Kunden)

95/100

Wine Enthusiast

92/100

Robert Parker

91/100

Vinous

würzig

mächtig

dunkle Früchte

„Wine Enthusiast hat dem Baronnie Madeleine 2018 bei seiner Sonderverkostung aus dem Loiretal die Bestnote verliehen!“

„Hier haben wireinen sicheren Wert,eine sehr markantePersönlichkeit aus Chinon! In der Nase Aromen von Darjeeling-Tee, zerkleinerten und getrocknetenVeilchen , weißen Pilzen, Sägemehl und schwarzen Pflaumen.Zarte Tannine umhüllen reife Frucht, die bis zum Ende der Verkostung voller Lebendigkeit bleibt.“ (Wine Enthusiast 2024)

Kaufen Sie Ihre Weine von Couly-Dutheil zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website

21.698 Bewertungen

-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine Couly-Dutheil

Cuvée

La Baronnie Madeleine

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Chinon

Region

Loire

Rebsorten

Cabernet Franc

Anbaugebiete

Parzellenauswahl an Hanglagen und auf lehm-kalkhaltigen Hochebenen

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Entstielung und vollständige Sortierung der Trauben, spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen, 20-tägige Maischegärung unter ständiger Temperaturkontrolle

Reifung

Im Edelstahltank

Alkoholgehalt

15%

Auge

Granat- und rubinrote Farbe

Nase

Klar, elegant, intensiv, mit Noten von reifen schwarzen Früchten und Gewürzen

Geschmack

Harmonisch, fruchtig und vollmundig, mit seidigen, gut eingebundenen Tanninen

Servieren

Zwischen 15 und 18 °C

Öffnen

30 Minuten vorher in eine Karaffe füllen

Vor dem Trinken

2030

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Coq au vin, Wildente à l’orange, Lammkarree mit Pfifferlingen, Rinderrippe mit kandierten Schalotten, Spinat mit Sahne, Comté oder Cantal …

Weitere Informationen unter Domaine Couly-Dutheil

Weitere Informationen unter Chinon

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Arnaud, der bereits seit einigen Jahrgängen im Amt ist, hat nun allein das Ruder übernommen. Der „Clos-de-l’Olive“ und der „Clos-de-l’Écho“, die beiden Spitzenweine des Weinguts, sind lagerfähige Weine, die ihr Terroir optimal zum Ausdruck bringen – der erste durch seine Tiefe, der zweite durch seine Kraft. Nicht zu vergessen ist der „einfache“ Chinon René-Couly, ein wunderbarer Genuss für den sofortigen Genuss.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Vin remarquable)

Über das Weingut:

Das Weingut Couly-Dutheil wurde 1921 von Baptiste Dutheil gegründet; heute wird es von Jacques Couly-Dutheil und seinem Sohn Arnaud geleitet. Mit einem Weinberg von fast 94 Hektar, zu dem auch die renommierten Lagen „Clos de l’Écho“ und „Clos de l’Olive“ gehören, einem modernen, in den Fels gehauenen Weinkeller und beeindruckenden Kellern aus dem 10. Jahrhundert unterhalb des Schlosses von Chinon ist das Weingut ein fester Bestandteil der Weinbaulandschaft von Chinon. Eine unverzichtbare Referenz.

Robert Parker - Wine Advocate

Wein mit einer Bewertung von 92/100 (hervorragender Wein)

Zum Wein:

Der Chinon La Baronnie Madeleine 2018 ist sehr intensiv und aromatisch, mit einer fruchtigen und blumigen Nase, die Aromen von perfekt reifen Kirschen, Brombeerkompott und schwarzen Johannisbeeren offenbart. Mit einem Alkoholgehalt von 15 % abgefüllt, ist er ein sehr reichhaltiger, runder, intensiver, fast portweinartiger Cabernet Franc mit einer massiven Kraft und dennoch feinen Tanninen, die keineswegs austrocknend wirken. Es ist ein charmanter, fast schon languedoc-ähnlicher Chinon, der durchaus respektabel ist [...] Ich bin mir sicher, dass viele Leser diesen großzügigen, fruchtintensiven, eleganten und leicht rauchigen Stil zu schätzen wissen werden.

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 95/100

Zum Wein:

Hier ist ein absoluter Geheimtipp, ein Wein mit sehr ausgeprägter Persönlichkeit aus Chinon! In der Nase Aromen von Darjeeling-Tee, zerkleinerten und getrockneten Veilchen, weißen Pilzen, Sägemehl und schwarzen Pflaumen. Zarte Tannine umhüllen reife Frucht, die bis zum Ende der Verkostung voller Lebendigkeit bleibt.

Vinous

Wein mit einer Bewertung von 91/100

Zum Wein:

Der Chinon Baronnie Madeleine 2018 ist ein vollmundiger und kraftvoller Wein, der aus zwei Lagen auf dem Lehm-Kalk-Plateau von Chinon stammt. Es handelt sich um einen warmen Jahrgang, sodass Sie gut gereifte Fruchtaromen, Saftigkeit und einen hohen Alkoholgehalt (14,5 %) erwarten können, der dem Wein zusätzliche Fülle verleiht. Er behält seine roten Fruchtaromen bei, doch es findet sich auch ein Hauch von reiferer Schwarzkirsche sowie eine pfeffrige Note und ein Hauch von Grün. Die Säure ist angesichts der Reife der Frucht überraschend erfrischend.

Kundenbewertung

4.2/5

basierend auf 5 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 09.10.2024

Der besonders vollmundige und großzügige „La Baronnie“ ist ein wunderschöner Ausdruck des Cabernet Franc, der durch seine erstaunliche Frische besticht und einen dichten, intensiven Wein hervorbringt, der vor reifen, säuerlichen schwarzen Beeren, warmen Gewürzen und herbstlichen Nuancen nur so strotzt. Die geschmeidigen, umhüllenden und seidigen Tannine verleihen dem Wein ein schönes Volumen, das im Hintergrund von rauchigen Noten untermalt wird. Hohes Lagerpotenzial. Beeindruckendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Dieser hochkarätige Chinon passte hervorragend zu einer kleinen, mit Honig und Gewürzen karamellisierten, gebratenen Spanferkelkeule. Note = 4,3.