„Eine beeindruckende Komplexität, die sich mit der Zeit sicherlich noch weiter entfalten wird. Hier finden sich all die schönen, für den Chenin typischen fruchtigen und honigartigen Aromen wieder, begleitet von Noten von Roggenbrot und frischem Heu sowie einigen Anklängen von gerösteten Nüssen und Karamell. Er präsentiert sich mit einer schönen Textur, einer großartigen Cremigkeit sowie einer leicht krautigen Note im Abgang. Ein Chenin aus Chinon in Höchstform.“ (Decanter 2026)
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Auge
Blassgoldene, kristallklare Farbe
Nase
Intensiv, klar, frisch und sehr aromatisch mit blumigen, mineralischen und zitrusartigen Noten
Geschmack
Fruchtig, zart, weich und vollmundig, schöner Abgang
Servieren
Zwischen 8 °C und 10 °C
Vorher trinken
2026
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Zucchiniblüten-Beignets, einer mit grünem Spargel gefüllten Seezunge à la Mandeline, einer Truffade aus der Auvergne, Jakobsmuscheln in Zitrusbutter, gebratenem Hähnchen mit Honig, einem Risotto mit Lauch und Spargel sowie Hummerbisque...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Arnaud, der bereits seit einigen Jahrgängen im Amt ist, steht nun allein an der Spitze. Der „Clos-de-l’Olive“ und der „Clos-de-l’Écho“, die beiden Spitzenweine des Weinguts, sind lagerfähige Weine, die ihr Terroir am besten zum Ausdruck bringen – der erste durch seine Tiefe, der zweite durch seine Kraft. Nicht zu vergessen der „einfache“ Chinon René-Couly, ein wunderbarer Genuss für den sofortigen Genuss.
Decanter
Bewerteter Wein (Führer 2026) 93/100
Über den Wein:
Eine beeindruckende Komplexität, die sich mit der Zeit sicherlich noch weiter entfalten wird. Hier finden sich all die schönen, für den Chenin typischen fruchtigen und honigartigen Aromen wieder, begleitet von Noten von Roggenbrot und frischem Heu sowie einem Hauch von gerösteten Nüssen und Karamell. Er besticht durch eine schöne Textur, eine große Cremigkeit sowie eine leicht krautige Note im Abgang. Ein Chenin aus Chinon in Höchstform.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Vin remarquable)
Über das Weingut:
Das Weingut Couly-Dutheil wurde 1921 von Baptiste Dutheil gegründet; heute wird es von Jacques Couly-Dutheil und seinem Sohn Arnaud geführt. Mit einem Weinberg von fast 94 Hektar, darunter die renommierten Lagen Clos de l'Écho und Clos de l'Olive, einem modernen, in den Fels gehauenen Weinkeller und beeindruckenden Kellern aus dem 16. Jahrhundert unterhalb des Schlosses von Chinon ist es ein fester Bestandteil der Weinbaulandschaft von Chinon. Eine unverzichtbare Referenz.
Kundenbewertung
(Jahrgang 2019)
3.9/5
basierend auf 9 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn CHRISTOPHE H. Veröffentlicht am 20.02.2022
Dieser Chinon-Weißwein besticht durch seine Ausgewogenheit und Frische und bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
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Bewertung und Rezension von Herrn LIONEL D. Veröffentlicht am 05.01.2022
Herrlich fruchtig
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Bewertung und Rezension von Herrn CHRISTIAN P. Veröffentlicht am 16.02.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn ALEXANDRE L. Veröffentlicht am 09.02.2024
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Bewertung und Rezension von Herrn PAUL M. Veröffentlicht am 08.09.2022
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Bewertung und Rezension von Herrn FRANCOIS D. Veröffentlicht am 18.07.2022
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Bewertung und Rezension von Herrn FLORIAN C. Veröffentlicht am 27.03.2022
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Bewertung und Rezension von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 21.02.2022
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Bewertung und Rezension von Herrn BENOIT P. Veröffentlicht am 22.12.2021
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PREIS 1JOUR1VIN
16
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Cashback | 2.00%
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