Domaine de la Chevalerie - Bourgueil Peu Muleau 2018

Bettane & Desseauve

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der Bourgueil Peu Muleau 2018 stammt aus den oberen Lagen des Hangs und bietet ein schönes, frisches und aromatisches Bouquet von großer Intensität, in dem sich Aromen des steinigen Terroirs mit leuchtenden, klaren, aber reifen und konzentrierten Noten von schwarzen und roten Früchten, Kirschen und Pfeffer vermischen. Am Gaumen rund und vollmundig, mit weichen und feinen Tanninen, ist dies ein geschmeidiger, cremiger, warmer und vollmundiger Cabernet Franc mit einem langen und intensiven Abgang. Wirklich ausgezeichnet.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Ein Hauch von frischen Trauben belebt diesen vollmundigen, lebhaften Cabernet. Ein köstlicher Wein, der nicht unter der übermäßigen Fülle seines sonnigen Jahrgangs leidet. Innerhalb von fünf Jahren zu trinken.

Über das Weingut:

Emmanuel Caslot und seine Schwester Laurie führen mit viel Liebe und Sorgfalt das Erbe von dreizehn Generationen auf diesem historischen Weingut in Bourgueil fort. Hier wird der Cabernet Franc mit viel Fingerspitzengefühl vinifiziert, um die Terroirs aus Sand, Lehm und Kalkstein der unteren, mittleren und oberen Hanglagen auf nuancierte Weise zum Ausdruck zu bringen. Jedes Etikett ist geschickt in einer Farbe gehalten, die die Intensität und Komplexität des Weins widerspiegelt: von leuchtendem Rot für den Peu Muleau bis hin zu tiefem Violett für den Grand-Mont. Diese absoluten Referenzweine aus Bourgueil bringen die feine, kühle Strenge des Cabernet Franc zur Geltung und zeichnen sich durch eine herrlich weiche Textur aus. Loben wir die Flaschenreifung in den Tuffstein-Kellern vor der Vermarktung.