„Ein bezaubernder 2018er von Les Galichets, der die sonnige Kraft des Jahrgangs durch dunkle Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen meisterhaft zum Ausdruck bringt, ohne dabei in eine übertriebene Darstellung zu verfallen. Mit einem Mundgefühl, das zugleich beruhigend und kraftvoll ist, handelt es sich hier um einen großartigen Lagerwein, der noch ganz am Anfang seiner Entwicklung steht.“ (Le Guide RVF 2024).
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Auge
Dichte, tiefgründige Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Ein reichhaltiges und komplexes Aromenbouquet aus milden Gewürzen, Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und blumigen Noten
Geschmack
Köstliche Süße, schöne kreidige Struktur, feine Tannine, schmackhafter und frischer Abgang
Servieren
Bei 16–18 °C aus der Karaffe
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2030
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Schweinefilet mit cremiger Sahnesauce und Senf nach alter Art, zu einem schönen Kalbskotelett mit Pilzen oder zu Geflügel...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2024) 94/100
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über den Wein:
Ein bezaubernder 2018er von Les Galichets, der die sonnige Kraft des Jahrgangs durch dunkle Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen meisterhaft zum Ausdruck bringt, ohne dabei in übertriebene Ausprägung zu verfallen. Mit einem Mundgefühl, das zugleich beruhigend und kraftvoll ist, steht hier ein großartiger Lagerwein am Anfang seines Lebenszyklus.
Über das Weingut:
Emmanuel Caslot und seine Schwester Laurie führen mit viel Liebe und Sorgfalt das Erbe von dreizehn Generationen auf diesem historischen Weingut in Bourgueil fort. Hier wird der Cabernet Franc mit viel Fingerspitzengefühl vinifiziert, um die Terroirs aus Sand, Lehm und Kalkstein der unteren, mittleren und oberen Hanglagen auf nuancierte Weise zum Ausdruck zu bringen. Jedes Etikett ist geschickt in einer Farbe gehalten, die die Intensität und Komplexität des Weins widerspiegelt: von leuchtendem Rot für den Peu Muleau bis hin zu tiefem Violett für den Grand-Mont. Diese absoluten Referenzweine aus Bourgueil bringen die feine, kühle Strenge des Cabernet Franc zur Geltung und zeichnen sich durch eine herrlich weiche Textur aus. Loben wir die Flaschenreifung in den Tuffstein-Kellern vor der Vermarktung.
Vinous
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 90/100
Über den Wein:
Der Galichets 2018 ist für sein Jahrgang eher leicht. Trotz der Reife und Süße der Frucht und seines weichen Mittelgaumens hat er einen saftigen und frischen Abgang, der für Erfrischung und eine klare Linie sorgt. Das liegt an den 50 Jahre alten Rebstöcken. Er ist noch jung, aber in diesem heißen Jahrgang ist alles im Gleichgewicht.
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 22.12.2025
Dieser elegante, vollmundige Bourgueil zeigt sich in seiner vollen Pracht und besticht durch eine gute Balance zwischen Rundheit und einer starken aromatischen Konzentration, die sowohl fruchtig als auch würzig ist. Er wird von weichen, seidigen Tanninen getragen und weist eine kreidige Mineralität auf, die in einen erfrischenden Abgang mündet. Er macht sich hervorragend zu gebratener Jungtaube vom Bauernhof und einer Pfanne mit Waldpilzen. Note = 4,1.
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