Château Soucherie - Cabernet d'Anjou Rosé 2013
14,5/20
Gault & Millau
14/20
RVF
Dieser Rosé ist sehr charakteristisch für den Cabernet aus der Loire: rote Früchte (Erdbeeren, Himbeeren ...), blaue Blüten (Iris, Veilchen) und ein Hauch von Eukalyptus, der für eine gewisse Frische sorgt. Ein lieblicher und vollmundiger Wein mit einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Alkohol und Süße, einer präsenten und erfrischenden Säure ... Ein echter Rosé zum Essen!
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Auge
Lachsrote Farbe mit intensiven, lebhaften Reflexen
Nase
Sehr charakteristisch für den Cabernet aus der Loire: rote Früchte (Erdbeeren, Himbeeren ...), blaue Blüten (Iris, Veilchen), dann ein Hauch von Eukalyptus, der im Abgang für eine gewisse Frische sorgt.
Mund
Mild und vollmundig, ausgewogenes Verhältnis zwischen Alkohol und Süße, angenehm erfrischende Säure.
Servieren
bei 8-10°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken aus
2015
Vorher trinken
2016
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Wurstwaren, exotischen, orientalischen oder asiatischen Gerichten mit viel Würze, Himbeertorten, Erdbeer-Bavaroise... oder roten Früchten.
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2019) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon und Chaume finden hier einen feinen und ehrlichen Ausdruck. Ein sicherer Wert.
Guide des Vins Gault & Millau
Wein mit einer Bewertung von 14,5/20 (Jahrgang 2012) (Gut)
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2015) 14/20 (Jahrgang 2012) (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2019) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Roger-François Béguinot, der mit Babynahrung ein Vermögen gemacht hat, und seine Frau haben sich 2007 in das Château Soucherie verliebt. Dieses 28 Hektar große Anwesen liegt in hervorragender Lage auf einem nach Süden ausgerichteten Schieferhang zwischen Beaulieu und Rochefort, in den Appellationen Anjou, Savennières, Coteaux du Layon und Chaume.
Kundenbewertung
3/5
von 4 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn JULIEN Q. Veröffentlicht am 27.06.2017
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Bewertung und Meinung von Herrn YVES L. Veröffentlicht am 15.03.2016
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Bewertung und Meinung von Herrn BRUNO D. Veröffentlicht am 22.01.2016
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Bewertung und Meinung von Herrn GUY L. Veröffentlicht am 29.05.2015
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