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Weine aus der Loire
Val de Loire
Soucherie
Château Soucherie - Rouge Carmen 2013
Château Soucherie – Rouge Carmen 2013

Château Soucherie - Rouge Carmen 2013

IGP Val de Loire|Rotwein
Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (1 Kunden)

15,5/20

RVF

15/20

Gault & Millau

14/20

Bettane & Desseauve

(Weinbewertungen Jahrgang 2012)
Der leichte, lieblich-fruchtige und leicht zugängliche „Rouge Carmen“ ist in erster Linie ein Wein, der mit seiner Fruchtigkeit sofortigen Genuss verspricht. Als Cuvée aus Gamay, Grolleau und Cabernet Franc strebt das Weingut hier nach einem fruchtbetonten Ausdruck mit rundem und schmackhaftem Geschmack. Diese Cuvée, die bereits einige renommierte Sternerestaurants überzeugt hat, begleitet alle schönen Momente der Geselligkeit!

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Weingut

Château Soucherie

Cuvée

Rouge Carmen

Jahrgang

2013

Bezeichnung

IGP Val de Loire

Region

Loire

Rebsorten

50% Gamay, 25% Grolleau, 25% Cabernet Franc

Anbaugebiete

Lehm-Schiefer- und Schiefer-Sandsteinboden in der Gemeinde Beaulieu-sur-Layon

Weinbau

Der Weinberg wird nach den Grundsätzen des integrierten Pflanzenschutzes bewirtschaftet, ganz ohne Pflanzenschutzmittel oder synthetische Düngemittel.

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Kaltmazeration, anschließend natürliche Gärung. Die Maischegärung dauert je nach Rebsorte zwischen 20 und 30 Tagen.

Reifung

in einem kegelstumpfförmigen Holzfass

Alkoholgehalt

12,5%

Auge

schöne, tief rubinrote Farbe

Nase

eröffnet sich mit einer saftigen Aromenpalette, geprägt von pfeffrigen und würzigen Fruchtnoten. Der Gamay dominiert in den Aromen

Geschmack

Eine recht vollmundige Definition: Der Wein ist saftig und sehr frisch, er präsentiert sich fruchtig und ausgewogen.

Servieren

bei 14-15°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher oder in eine Karaffe umfüllen

Trinken ab

2015

Vor dem Trinken

2018

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Vorspeisen, rotem Fleisch, Grillgerichten …

Weitere Informationen unter Château Soucherie

Weitere Informationen unter IGP Val de Loire

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2015) 14/20 (Jahrgang 2012) (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2019) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon und Chaume kommen hier fein und authentisch zur Geltung. Ein sicherer Tipp.
Gault & Millau-Weinführer

Guide des Vins Gault & Millau

Wein mit einer Bewertung von 15/20 (Jahrgang 2012) (Sehr gut)

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2015) 15,5/20 (Jahrgang 2012) (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2019) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Roger-François Béguinot, der mit Babynahrung ein Vermögen gemacht hat, und seine Frau haben sich 2007 in das Château Soucherie verliebt. Dieses 28 Hektar große Weingut liegt sehr günstig auf einem nach Süden ausgerichteten Schieferhang zwischen Beaulieu und Rochefort, in den Appellationen Anjou, Savennières, Coteaux du Layon und Chaume.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn J. CHRISTOPHE D. Veröffentlicht am 23.11.2015

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