21.719 Kundenbewertungen

Château Soucherie - Coteaux du Layon 2014

Coteaux du Layon|Weißwein

3.3/5 (9 Kunden)

14,5/20

RVF

14/20

Bettane & Desseauve

(Weinbewertungen Jahrgang 2013)

Dieser Coteau du Layon entfaltet sich kraftvoll mit einem Bouquet, das die Knackigkeit von Apfel und Rhabarber mit der Süße reifer Birnen verbindet. Die Samtigkeit und der lange Abgang der fruchtigen Aromen am Gaumen sind sehr ausgeprägt, lassen aber gleichzeitig Raum für eine wunderschöne, für die Loire typische Frische. Eine sehr schöne Cuvée!

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Bewertete Website

21.719 Bewertungen

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Weingut

Château Soucherie

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Coteaux du Layon

Region

Loire

Rebsorten

100% Chenin Blanc

Anbaugebiete

Etwa 30 Jahre alte Rebstöcke auf lehm- und schieferhaltigem sowie schiefer-sandsteinartigem Boden in der Gemeinde Beaulieu-sur-Layon

Weinbau

im integrierten Pflanzenschutz

Weinlese

manuelle Sortierung in 3 Durchgänge

Weinbereitung

pneumatisches Pressen, langsame natürliche Gärung

Reifung

6 Monate im Tank

Alkoholgehalt

12%

Restzucker

76 g/l

Auge

gelbes Kleid mit goldenen Spitzen

Nase

Apfel, Rhabarber und reife Comice-Birne

Geschmack

geprägt durch Botrytis-Noten. Holzige Aromen mit milchigen Noten und Noten von Milchkaramell. Vollmundig und lieblich. Ausgewogener Abgang zwischen Säure und Süße. Insgesamt leicht bekömmlich und harmonisch

Servieren

bei 8-10°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2016

Vor dem Trinken

2033

Weinbegleitung zu Speisen

Als Aperitif zu genießen, zu Salaten mit konfierten Hühnermägen und Entenbrust, zu Käsesorten wie Bleu d’Auvergne, Fourme d’Ambert und Roquefort, zu Birnen- und Marzipankuchen, zu Aprikosenkuchen, zu Rhabarberkuchen …

Weitere Informationen unter Château Soucherie

Weitere Informationen unter Coteaux du Layon

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2016) 14/20 (Jahrgang 2013) (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2019) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon und Chaume kommen hier fein und authentisch zur Geltung. Ein sicherer Tipp.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2016) 14,5/20 (Jahrgang 2013) (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2019) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Roger-François Béguinot, der mit Babynahrung ein Vermögen gemacht hat, und seine Frau haben sich 2007 in das Château Soucherie verliebt. Dieses 28 Hektar große Weingut liegt sehr günstig auf einem nach Süden ausgerichteten Schieferhang zwischen Beaulieu und Rochefort, in den Appellationen Anjou, Savennières, Coteaux du Layon und Chaume.

Kundenbewertung

3.3/5

basierend auf 9 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn ALAIN L. Veröffentlicht am 29.07.2018

Ich bin ein großer Fan der Weißweine aus der Loire, vielleicht sogar eher aus der Gegend um Montlouis, aber dieser Layon hat mich ein wenig enttäuscht, da er mir zu zuckrig war, was auf Kosten der Säure ging. Ich habe zwei oder drei Flaschen davon in meinem Weinkeller „vergessen“. Mal sehen, wie er sich entwickelt.