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Auge
rubinrote Farbe, mit zarten violetten Reflexen in den Falten
Nase
schmeichelnd, rote Beeren (Himbeeren, Erdbeeren …) und leicht karamellisierte schwarze Beeren, gefolgt von Aromen des Unterholzes (Humus, Farn …) sowie einem Hauch von Fleisch, der für Tiefe sorgt
Geschmack
Der Auftakt ist klar und deutlich, geprägt von einer geschmeidigen Struktur und leicht spürbaren Tanninen. Der aromatische Abgang ist lang und fruchtig.
Servieren
bei 15°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2012
Vor dem Trinken
2018
Weinbegleitung zu Speisen
A savourer sur de nombreuses charcuteries et salades, sur des viandes blanches grillées ou des grillades, des poissons de rivière à chair ferme, des fromages au lait de vache...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2019) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2019) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Kundenbewertung
2/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn PATRICK C. Veröffentlicht am 22.06.2016
Völlig verholzte Flaschen. Eine Schande. Ein sogenannter großer Produzent, den man von der Liste streichen sollte.
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Bewertung und Rezension von Herrn KEVIN D. Veröffentlicht am 02.02.2015
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