Domaine de Montcy - Cour Cheverny Lucé blanc 2020
92/100 Coup de Cœur
RVF
90/100
James Suckling
16,5/20
Jancis Robinson
„Ein schöner, für die Region typischer Weißwein, der die wenig bekannte Rebsorte Romorantin in den Vordergrund rückt“
„Ein Bouquet von Enzianwurzeln, zart-streng, doch am Gaumen entspannt und mit einer zunehmenden Fruchtigkeit. Eine sonnige Kraft, die durch schöne Bitterstoffe gebändigt wird. Er ist bereits in hervorragender Form und dürfte sich in den nächsten Jahren ruhig weiterentwickeln. Ein würziger Abgang voller Tiefe.“ (La RVF Revue, April 2023)
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Auge
Blasse Farbe mit grünen Reflexen
Nase
Blumig mit einem Hauch von Rose und Noten von Johannisbeere
Geschmack
Klarer Auftakt, schöne Rundheit, Noten von roten Beeren und Johannisbeeren, vollmundiger Abgang
Servieren
In einer Karaffe bei 10–12 °C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Vor dem Trinken
2025
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Hummer oder einem mit Crème fraîche angebratenen Puten-Curry, zu Krustentieren, weißem Fleisch und ist ideal zu Spargel, Artischocken, Topinambur …
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Vincent Hayer, der fast 20 Jahre lang als Betriebsleiter des Weinguts tätig war, übernahm 2020 die Leitung des Anwesens, eines ehemaligen Clos des Château de Troussay, das seit 2012 auf biologischen Anbau und seit 2015 auf biodynamischen Anbau umgestellt wurde. Das Weingut befindet sich im Besitz der sehr engagierten Familie Chevrier und umfasst 30 Hektar, die sich auf die Lagen Cour-Cheverny und Cheverny verteilen, darunter insbesondere sehr alte Sauvignon-Reben.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 92/100 Favorit Ausgabe April 2023)
Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Zum Wein:
Ein Bouquet von Enzianwurzeln, fein und streng, doch am Gaumen entspannt und mit einer Tendenz zu mehr Frucht. Eine sonnige Kraft, die durch schöne Bitterstoffe gebändigt wird. Er ist bereits in hervorragender Form und dürfte sich in den nächsten Jahren ruhig weiterentwickeln. Ein würziger Abgang voller Tiefe.
Über das Weingut:
Mit dem Weggang der Italienerin Laura Semeria schlägt das Weingut Montcy ein neues Kapitel auf. [...] Eine Investorenfamilie aus Orléans wird die Zukunft dieses biodynamisch bewirtschafteten Weinguts in Cheverny gestalten. Die vorgestellten Weine zeichnen sich durch eine ehrliche Substanz und Aromen aus, ohne jegliche Übertreibung. Sie respektieren den Ausbau und die Identität des Sauvignon und des Chardonnay bei den Weißweinen sowie des Pinot Noir und des Gamay bei den Rotweinen. Beobachten wir den Wandel...
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 16,5/20
Zum Wein:
Ich kann diesen Wein nur mit Steinsalz und grob gemahlenem schwarzem Pfeffer beschreiben. Er ist knackig, extrem salzig und absolut nicht fruchtig. Streng, aber mit kraftvollem Charakter. Her mit Fisch und Pommes!
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 90/100
Zum Wein:
In der Nase Pfirsich, Aprikose, getrocknete Kräuter, Zitronenschale und Gewürze, mit mittlerem Körper und frischer Säure. Gut ausgewogen und cremig am Rand, mit einem relativ schlanken Mittelgaumen und einem mineralischen Abgang. Hergestellt aus biodynamisch angebauten und Demeter-zertifizierten Trauben. Kann ab sofort getrunken werden.