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Château des Bormettes
Dieses Weingut in La Londe-Les-Maures liegt in einem renommierten Anbaugebiet der Provence und erstreckt sich über 65 Hektar Weinberge in Hanglage. Es befindet sich im westlichen Teil des Maures-Gebirges und weist ein Mikroklima innerhalb der Appellation Côtes de Provence auf. Das seit 1930 in Familienbesitz befindliche Weingut wird von Fabrice Faré geleitet, der von einem Team engagierter Mitarbeiter unterstützt wird, und entwickelt sich im Laufe der Jahre stetig weiter.
Die Weinberge von Schloss Bormettes liegen 900 Meter vom Meer entfernt und profitieren zweifellos vom maritimen Einfluss, gepaart mit dem steinigen Boden aus Schiefer und Quarz. Die Weine sind einzigartig und haben ihren ganz eigenen Charakter.
Der Weinbau auf dem Weingut Château des Bormettes erfolgt nach den Grundsätzen der nachhaltigen Bewirtschaftung mit einer Vielzahl von Rebsorten: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Rolle/Vermentino, Carignan … Der Weinberg befindet sich mitten in einer Erneuerungsphase: Massenselektion der Rebstöcke, Modernisierung der Kellerausstattung, Gärkeller mit einer Kapazität von 6.000 hl (Produktion 2018: 2.500 hl). All diese Bemühungen werden belohnt und bringen Weine hervor, die für dieses mediterrane Paradies stehen.
Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Bormettes
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