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Umsatz
Weinführer
Weine aus dem Rhône-Gebiet
Châteauneuf-du-Pape
Alain Jaume - Grand Veneur
Alain Jaume - Grand Veneur Châteauneuf-du-Pape Le Miocène 2018
Alain Jaume – Grand Veneur Châteauneuf-du-Pape Le Miocène 2018

Alain Jaume - Grand Veneur Châteauneuf-du-Pape Le Miocène 2018

Châteauneuf-du-Pape|Rotwein|Biografie
Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5
4.2/5 (4 Kunden)

92/100

Robert Parker

17/20 + Coup de Coeur

Terre de Vins

fleischig
zart
tief
„Mit seiner tiefdunklen, aber klaren Farbe und seinem zunächst wilden, fruchtigen Bouquet bietet dieser Grenache-Syrah-Verschnitt mit seinem feinen, verführerischen Bouquet Noten von Himbeere, schwarzer Johannisbeere und roter Paprika sowie einen vollmundigen, üppigen und fruchtigen Auftakt. Am Gaumen zeigt er eine außergewöhnliche Frische und eine wunderschöne Ausgewogenheit, die sich mit Finesse entfaltet und die Substanz des Weins zur Geltung bringt. Zart und tiefgründig, fein und frisch. Es ist ein Wein, der leicht alle Anwesenden überzeugt, mit einem reichhaltigen Nachduft, der einen Hauch von Zimt und Lakritz aufweist. Sehr trinkfreudig, blutig, erdig – die Rasse eines schönen, lieblichen und frischen Châteauneuf.“(Terre de Vins)

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Weingut

Alain Jaume - Grand Veneur

Cuvée

Le Miocène

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Châteauneuf-du-Pape

Region

Rhône

Rebsorten

70% Grenache noir, 20% Syrah, 10% Mourvèdre et autres

Anbaugebiete

Lehmig-kiesiger Boden, bedeckt mit gerollten Kieselsteinen, und ein weiterer Abschnitt auf tieferem, braunem, lehmig-sandigem Boden

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Entrappen und Mahlen. Gärung in Edelstahltanks, regelmäßiges Unterstoßen des Trub, Gärdauer von 18 bis 20 Tagen.

Reifung

In Tanks für die Grenache-Sorten und in 2 bis 3 Jahre alten Eichenfässern für die Syrah- und Mourvèdre-Sorten

Alkoholgehalt

15%

Biografie

Ja

Auge

Undurchsichtige rubinrote Farbe

Nase

Aromen von reifen roten Früchten (Kirsche, Brombeere) und einer Gewürzdose

Geschmack

Vollmundig, reichhaltig und ausladend. Seidige Tannine, lange Abgang dank einer salzigen Note. Ein Châteauneuf-du-Pape mit intensivem und subtilen Charakter.

Servieren

Bei 16 °C in der Karaffe, um seine Jugendlichkeit zu unterstreichen

Öffnen

1 Stunde vorher

Vor dem Trinken

2028

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Rehbraten, Tournedos Rossini, Weichkäse…

Weitere Informationen unter Alain Jaume - Grand Veneur

Weitere Informationen unter Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Alain Jaume, eine unverzichtbare Persönlichkeit in Châteauneuf-du-Pape und Tavel, betreibt gemeinsam mit seiner Familie einen Weinhandel von höchster Qualität und besitzt zudem wunderschöne eigene Weinberge in Châteauneuf-du-Pape und den Côtes du Rhône. Ihr größter Stolz ist der „Vin du Grand-Veneur“, ein klassischer Châteauneuf. Der „Clos de Sixte“, das Familienweingut in Tavel, vermittelt einen schönen Eindruck von diesem Cru, während in Châteauneuf-du-Pape die Cuvée aus alten Rebstöcken zu den schönsten Weinen der Appellation zählt. Die Zukunft des Weinguts ist durch die Kinder von Alain Jaume hervorragend gesichert.
Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Alain Jaume und seine Söhne Sébastien und Christophe, die aus Castelpapale stammen, führen eine Weinbautradition fort, die bis ins Jahr 1826 zurückreicht. Sie bewirtschaften einen 155 Hektar großen Weinberg nach biologischen Richtlinien, der sich auf vier Weingüter verteilt: Grand Veneur in Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte in Lirac, Ch. Mazane in Vacqueyras und das Weingut La Grangette Saint-Joseph in der AOC Côtes-du-Rhône, ergänzt durch den Weinhandel. Ein sicherer Wert.
Gault & Millau-Weinführer

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 4*Étoiles (Production de très grande qualité)

Über das Weingut:

In der Familie Jaume sind die Mitglieder Winzer, „…seit Mathieu Jaume im Jahr 1826 beschloss, in Châteauneuf-du-Pape Wein anzubauen“. Odile und Alain Jaume sowie ihre Söhne Christophe und Sébastien leiten heute ein 70 Hektar großes Weingut (Domaine Grand Veneur, Clos de Sixte), das auch Weine der Appellationen Lirac und Côtes du Rhône umfasst. Wie zu erwarten, dominieren Grenache Noir und Syrah den Rebsortenschnitt. Das Weingut hat 2009 den Umstieg auf den ökologischen Landbau eingeleitet.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2019): 92/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Zum Wein:

Der Miocène 2018 mit seinen Aromen von Himbeeren und Garrigue hat sich genauso gut entwickelt, wie ich es nach dem Besuch im letzten Jahr erhofft hatte. Er ist mittelkräftig bis kräftig, wirkt noch etwas verschlossen und zeigt im Abgang mehr staubige Tannine, als ich in Erinnerung habe, doch dies dürfte lediglich dazu beitragen, seine Trinkreife bis mindestens 2030 zu verlängern.

Über das Weingut:

 
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Weinland

Terre de Vins

Wein mit einer Bewertung von 17/20 + Favorit

Zum Wein:

Mit seiner tiefen, aber klaren Farbe und seinem zunächst wilden, fruchtigen Bouquet bietet dieser Grenache-Syrah-Verschnitt mit seinem feinen, verführerischen Bouquet Noten von Himbeere, schwarzer Johannisbeere und roter Paprika sowie einen vollmundigen, üppigen und fruchtigen Auftakt. Am Gaumen zeigt er eine außergewöhnliche Frische und eine wunderschöne Ausgewogenheit, die sich mit Finesse entfaltet und die Substanz des Weins hervorhebt. Zart und tiefgründig, fein und frisch. Es ist ein Wein, der leicht alle Anwesenden überzeugt, mit einem reichhaltigen Nachduft, der einen Hauch von Zimt und Lakritz aufweist. Sehr trinkbar, blutig, erdig – die Rasse eines schönen, lieblichen und frischen Châteauneuf.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5

4.2/5

basierend auf 4 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn ALEX H. Veröffentlicht am 28.09.2024

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn PHILIPPE R. Veröffentlicht am 05.12.2023

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Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn ERIC B. Veröffentlicht am 22.07.2023

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn FREDERIC M. Veröffentlicht am 03.10.2021

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