Domaine Grand Veneur - Côtes-du-Rhône Les Champauvins rouge 2021
1*Étoile
Hachette
92/100
James Suckling
„Ein unverzichtbarer Côtes-du-Rhône“
„Nach 12 Monaten Reifung, für die Grenache-Trauben im Tank, für die Syrah- und Mourvèdre-Trauben im Fass, präsentiert sich dieser 2021er mit einem attraktiven, vielschichtigen Bouquet, in dem sich reife Früchte (schwarze Kirsche, Brombeere) mit Noten von Kiefernharz und Nelken vermischen. Am Gaumen entdeckt man einen gekonnt fruchtigen, runden und samtigen Wein mit gut eingebundenen Tanninen und einem schönen, frischen Abgang.“ (Le Guide Hachette 2025)
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Auge
Schöne, intensive granatrote Farbe
Nase
Mit Aromen von schwarzen Früchten, Garrigue und Gewürzen, die typisch für sein Terroir sind.
Mund
Vollmundig und lieblich, sehr dichte, aber geschmeidige Tanninstruktur, umhüllt von der Rundheit der Grenache-Traube, lang anhaltender Abgang mit leicht würzigen Noten von Pfeffer und Lakritz.
Servieren
BEI 16-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2029
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu allen Fleischsorten, milden und mittelkräftigen Käsesorten...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Alain Jaume ist eine unverzichtbare Persönlichkeit in Châteauneuf-du-Pape und Tavel. Er betreibt mit seiner Familie einen Weinhandel von höchster Qualität und besitzt wunderschöne Weinberge in Châteauneuf-du-Pape und Côtes du Rhône. Ihr ganzer Stolz ist der Wein „Grand-Venu”, ein klassischer Châteauneuf. Der Clos de Sixte, das Familienweingut in Tavel, bietet ein schönes Bild des Cru, während in Châteauneuf-du-Pape die Cuvée aus alten Reben zu den schönsten Weinen der Appellation zählt. Die Zukunft des Weinguts ist durch die Kinder von Alain Jaume brillant gesichert.
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2024) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Nach 12 Monaten Reifung, für die Grenache-Trauben im Tank, für die Syrah- und Mourvèdre-Trauben im Fass, präsentiert sich dieser 2021er mit einem attraktiven, vielschichtigen Bouquet, in dem sich reife Früchte (schwarze Kirsche, Brombeere) mit Noten von Kiefernharz und Nelken vermischen. Am Gaumen entdeckt man einen gekonnt fruchtigen, runden und samtigen Wein mit gut eingebundenen Tanninen und einem schönen, frischen Abgang.
Über das Weingut:
Alain Jaume und seine Söhne Sébastien und Christophe stammen aus Castelpapale und führen eine Weinbautradition fort, die bis ins Jahr 1826 zurückreicht. Sie bewirtschaften einen 155 Hektar großen Weinberg auf vier Weingütern nach biologischen Richtlinien: Grand Veneur in Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte in Lirac, Ch. Mazane in Vacqueyras und Dom. la Grangette Saint-Joseph in der AOC Côtes-du-Rhône, ergänzt durch eine Handelsaktivität. Ein sicherer Wert.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 4*Étoiles (Production de très grande qualité)
Über das Weingut:
In der Familie Jaume ist man Winzer, „... seit Mathieu Jaume 1826 beschloss, in Châteauneuf-du-Pape Wein anzubauen”. Odile und Alain Jaume und ihre Söhne Christophe und Sébastien leiten heute einen 70 Hektar großen Weinberg (Domaine Grand Veneur, Clos de Sixte), der auch die Appellationen Lirac und Côtes du Rhône umfasst. Grenache Noir und Syrah dominieren logischerweise den Rebsortenspiegel. Das Weingut hat 2009 den Weg zur biologischen Landwirtschaft eingeschlagen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
James Suckling
Weinbewertung (Führer 2024) 92/100
Über den Wein:
Ein samtiger, ausgewogener und konzentrierter Côtes-du-Rhône mit Aromen von roten Beeren, warmen Gewürzen und einem Hauch von Rinde. Vollmundig mit runden, reifen Tanninen. Cremige Textur mit einem saftigen, köstlichen Kern aus lebhaften Beeren, der sich bis zum lebhaften Abgang von ausgezeichneter Länge fortsetzt. Aus biologisch angebauten Trauben. Zum Genießen oder Lagern.
Jeb Dunnuck
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Kundenbewertung
4.7/5
von 3 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 20.05.2024
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Bewertung und Meinung von Herrn BERNARD L. Veröffentlicht am 19.02.2024
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Bewertung und Meinung von Herrn JEAN LUC A. Veröffentlicht am 11.02.2024
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