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Domaine Grand Veneur - Côtes-du-Rhône Les Champauvins rouge 2023

Domaine Grand Veneur - Côtes-du-Rhône Les Champauvins rouge 2023

3*Coup de Coeur

Hachette

Feinschmecker
schwarze Früchte
rotes Fleisch
sicherer Wert

"Von Robert Parker als "Baby-Chateauneuf" bezeichnet".

Ein Côtes-du-Rhône, der alles hat, um ein Großer zu sein! Nach einer betörenden Nase enthüllt der Mund verschiedene Schichten von Aromen (Waldfrüchte, rauchige Noten, Pfeffer, Lakritze). Das Tanningerüst ist gut präsent, wird aber von der Süße der Grenache umhüllt. Vor einigen Jahren zögerte Robert Parker nicht, ihn "Baby-Chateauneuf" zu taufen...

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Bewerteter Standort
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-20€

ab 99 € auf Ihre 1. Bestellung

Weingut

Alain Jaume - Grand Veneur

Cuvée

Les Champauvins

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Côtes du Rhône

Region

Rhone

Rebsorten

70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre

Terroirs

Unterboden aus Meeresmolasse und Rollkiesel (alpines Diluvium)

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Traditionell in Edelstahltanks mit regelmäßigem Unterstoßen des Tresterhuts, 18-tägige Maischegärung

Reifung

12 Monate im Tank für Grenache und in 3-4 Jahre alten Eichenfässern für Syrah/Mourvèdre, Flaschenabfüllung nach 12 Monaten

Alkoholgehalt

15%

Bio

Ja

Auge

Schönes, intensives Granatrot

Nase

Auf Aromen von schwarzen Früchten, Garrigue und Gewürzen, die typisch für den Ausdruck seines Terroirs sind

Mund

Vollmundig und lieblich, sehr enge, aber geschmolzene Tanninstruktur, wie von der Rundheit der Grenache umhüllt, anhaltendes Finale mit leicht würzigen Noten von Pfeffer und Lakritze

Servieren

BEI 16-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken vor

2031

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt zu allen Arten von Fleischgerichten, zu Käse mit geringer und mittlerer Ausprägung...

Weitere Informationen über Alain Jaume - Grand Veneur

Weitere Informationen über Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über die Domain :

Alain Jaume ist eine unumgängliche Figur in Châteauneuf-du-Pape und Tavel. Seine Familie betreibt einen qualitativ hochwertigen Weinhandel und besitzt sehr schöne Weinberge in Châteauneuf-du-Pape und Côtes du Rhône. Ihr größter Stolz ist der Wein des Großvenedigers, ein klassischer Châteauneuf. Der Clos de Sixte, der Familienbesitz in Tavel, bietet ein schönes Bild des Cru, während in Châteauneuf-du-Pape die Cuvée de vieilles-vignes zu den schönsten Weinen der Appellation zählt. Die Geschicke des Weinguts werden von den Kindern von Alain Jaume glänzend geleitet.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewertet (Weinführer 2026) 3*Coup de Coeur (Außergewöhnlicher Wein)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein :

Dieser ehrgeizige Côtes-du-Rhône, der nach seiner Lage benannt ist - einem Terroir aus Rollkieseln auf einer Matrix aus Meeresmolasse, das an den Cru Châteauneuf-du-Pape angrenzt - beeindruckt durch seine Intensität. Die Farbe ist tiefgründig mit violetten Fransen. Die Nase ist komplex und präzise und vermischt Cassis-Paste, Nelken, Kohlenwasserstoffnoten und geröstete Nuancen vom Fass. Der Gaumen ist voll und frisch zugleich, umrahmt von dichten Tanninen und gespannt von einer herrlichen Frische mit Veilchenakzenten, die sich in einem langen, salzigen Abgang ausbreitet. Ein unwiderstehlicher Rotwein, noch im jugendlichen Elan. Wir warten.

Über die Domain :

Alain Jaume und seine Söhne Sébastien und Christophe stammen aus Castelpapale und führen eine Weinbautradition fort, die bis ins Jahr 1826 zurückreicht. Sie führen ein 155 ha großes Weingut, das auf vier Domänen verteilt ist, biologisch: Grand Veneur in Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte in Lirac, Ch. Mazane in Vacqueyras und Dom. la Grangette Saint-Joseph in der AOC Côtes-du-Rhône, die durch eine Handelstätigkeit ergänzt wird. Ein sicherer Wert.

Weinführer Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 4*Étoiles (Production de très grande qualité)

Über die Domain :

Innerhalb der Familie Jaume sind wir Winzer "...seit Mathieu Jaume 1826 beschloss, in Châteauneuf-du-Pape Wein anzubauen". Odile und Alain Jaume und ihre Söhne Christophe und Sébastien stehen heute an der Spitze eines 70 Hektar großen Weinbergs (Domaine Grand Veneur, Clos de Sixte), der auch in den Appellationen Lirac und Côtes du Rhône dekliniert wird. Die Rebsorten Grenache Noir und Syrah dominieren logischerweise die Bestockung. Das Weingut begann 2009 mit der Umstellung auf Bio-Anbau.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über die Domain :

 

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté (guide 2022) Recommended

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PREIS EIGENSCHAFT

14

.90

€/Fl.

Cash Back | 2.00%FAQ

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