Domaine de Fondrèche - Ventoux rouge 2024

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Nanou Barthélemy und ihr Sohn Sébastien Vincenti erwarben dieses Anwesen im Jahr 1995, bauten das Weingut auf und verbesserten es kontinuierlich und gestalteten den Weinberg neu – 50 Hektar in biologischem Anbau, die nach biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet werden, wodurch Fondrèche zu einer der Referenzen der Appellation Ventoux geworden ist.

Robert Parker - Wine Advocate

James Suckling

Jeb Dunnuck

Über den Wein:

Künftig wird es zwei Rotweine geben, den „Domaine“ und den „Altineo“, mit einer Abfüllmenge von etwa 4.000 Kisten für den „Domaine“ und 1.000 Kisten für den „Altineo“. Der Altineo ist eine kleine Auswahl der besten Terroirs und alten Rebstöcke des Weinguts. Mit einer leuchtenden rubin-purpurroten Farbe und einer bemerkenswerten Reinheit in seinen Aromen von roten und schwarzen Früchten, Pfeffer und zerstoßenem Gestein besteht der Ventoux Domaine 2024 zu 60 % aus Grenache, zu 35 % aus Syrah und zu 5 % aus Mourvèdre. Ein mittelkräftiger, konzentrierter und eleganter Rotwein mit feinen, geschliffenen Tanninen, einer klaren, perfekt integrierten Säure und einem außergewöhnlichen Abgang – ein brillanter 2024er, der zweifellos herausragend sein wird.