Neuer Jahrgang: Der 2009er erhielt folgende Bewertungen: Robert Parker 92/100, RVF 17/20, Bettane & Desseauve 16,5/20
Dieser Côtes du Roussillon Villages ist ein Wein von herrlicher Intensität, mit frischen schwarzen Früchten und Noten von Lakritz, Düften der Garrigue und Gewürzen. Ein Rotwein, der am Gaumen schöne Frucht mit rassigen Tanninen bietet und einen wunderbar langen Abgang hat... Ein großartiger Lagerwein!
Kaufen Sie Ihre Weine von Gauby zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
tiefrotes Kleid
Nase
Wunderschöne Intensität, frische schwarze Beeren und Noten von Lakritz, Düfte von Garrigue und Gewürzen
Geschmack
Schöne Frucht am Gaumen mit rassigen Tanninen, ein wunderbar langer Abgang
Servieren
in einer Karaffe bei 14–17 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2012
Vorher trinken
2023
Weinbegleitung
A déguster sur un risotto aux champignons sauvages, une côte de sanglier, une daube catalane, un jambon braisé... <br/>
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Über das Weingut:
Seit seinen Anfängen Mitte der 1980er Jahre ist Gérard Gauby ein inspirierender, anspruchsvoller und leidenschaftlicher Winzer. Seine Reben werden mit Liebe und Respekt für die Pflanzen und das Ökosystem gepflegt. Er hat der Welt die Komplexität und das Potenzial des Terroirs von Calce mit seinen Kalk- und Eisenschieferböden vor Augen geführt. Dem Winzer ist es zudem gelungen, seinen Stil hin zu weniger stark ausgebauten, reineren und luftigeren Weinen weiterzuentwickeln. Zusammen mit seinem Sohn setzt er dieses Streben fort, und seine Cuvées gewinnen an Ausdruckskraft und Genuss. Die Weißweine zeichnen sich durch große Geradlinigkeit, eine hervorragende Langlebigkeit und einen gekonnt beherrschten Ausbau aus. Die Rotweine sind rein und tiefgründig. Die Jahrgänge 2021 erreichen in beiden Farben Spitzenwerte.
Kundenbewertung
4.3/5
basierend auf 3 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn JEAN LUC S. Veröffentlicht am 09.07.2018
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Rezension von Herrn DAMIEN P. Veröffentlicht am 29.08.2015
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Rezension von Herrn FREDERIC P. Veröffentlicht am 16.12.2012
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
