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Domaine Louis Magnin - Mondeuse d'Arbin La Rouge 2015

Domaine Louis Magnin - Mondeuse d'Arbin La Rouge 2015

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (3 Kunden)

16/20

Bettane & Desseauve

„Ein vollmundiger Mondeuse mit feinen Tanninen und ausdrucksstarker Frucht. Er hat einen schönen bitteren Abgang, Eleganz und Relief, kurz gesagt, einfach alles.“ (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2019) Alles, was einen großartigen Wein aus Savoyen ausmacht, ist vorhanden!

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Bewertete Website
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ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine Louis Magnin

Cuvée

Mondeuse d'Arbin La Rouge

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Savoie Arbin

Region

Savoyen

Rebsorten

100% Mondeuse

Terroirs

Rote Lehmböden

Weinbau

Biologisch und biodynamisch zertifiziert

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Vollständiges Entrappen vor dem Einfüllen in Edelstahltanks, 15-tägige Mazeration

Reifung

In Holzfässern

Alkoholgehalt

12,5%

Bio

Ja

Auge

Schöne purpurrote Farbe

Nase

Mit Aromen von schwarzen Früchten, ergänzt durch eine pfeffrige Note

Mund

Ausgewogen und zeigt eine harmonische Entwicklung sowohl hinsichtlich der Feinheit des Geschmacks als auch der Schmelzfähigkeit der Textur.

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vorher trinken

2023

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Wildgerichten, Hähnchen mit Pfifferlingen, gegrilltem Schweinefleisch und Käsesorten aus Savoyen (Beaufort, Reblochon ...).

Weitere Informationen unter Domaine Louis Magnin

Weitere Informationen unter Savoie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Weinbewertung (Führer 2019) 16/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über den Wein:

Ein vollmundiger Mondeuse mit feinen Tanninen und ausdrucksstarker Frucht. Er hat einen schönen bitteren Abgang, Eleganz und Relief, kurz gesagt, einfach alles.

Über das Weingut:

Das Ehepaar Magnin gehört zu den Symbolfiguren des savoyischen Weinbaus. Die beiden passionierten Winzer, die seit 2012 nach zertifizierten biologischen Richtlinien arbeiten, haben beschlossen, das Weingut ab der Ernte 2018 auf drei Hektar zu verkleinern. Das Sortiment ist zwar klein, aber sowohl die Weiß- als auch die Rotweine sind von außergewöhnlicher Schönheit.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über das Weingut:

Dieser handwerkliche Weinbau hat in der jüngeren Geschichte der savoyischen Weinberge eine wichtige Rolle gespielt. Die bewirtschaftete Fläche ist zwar zurückgegangen, doch dank seiner sorgfältigen Arbeit sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller gelingt es Louis Magnin, sowohl bei den Rot- als auch bei den Weißweinen Spitzenleistungen zu erzielen. Als Perfektionist zeigt er mit seinen verschiedenen Jahrgängen eine Beständigkeit, die nur wenige Produzenten in dieser Region erreichen. Die Weißweine sind weniger opulent als früher und zeichnen sich durch ihre mineralische Intensität aus. Unter den extravaganten, aber lagerfähigen Mondeuses bevorzugen wir weiterhin (oft, aber nicht in diesem Jahr!) die in Tanks ausgebrauten Cuvées gegenüber denen, die in Fässern ausgebaut werden.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

von 3 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn DIDIER P. Veröffentlicht am 08.04.2023

Schöner Wein mit dunkler roter Farbe. Blumiges Bouquet und ebenso blumiger Geschmack. Elegant, fein, angenehm. Passt gut zu Rinderbraten.

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn SEBASTIEN P. Veröffentlicht am 13.06.2025

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn ALEXANDRE S. Veröffentlicht am 11.01.2020

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