Bewertungen: Gault Millau 15,5/20, RVF 15/20
„Was für ein farbenfroher Rosé, der Liebhaber durchsichtiger Sommergetränke erschrecken wird: ein vollmundiger, runder und bekömmlicher Merlot mit einem ausgezeichneten Abgang! ” (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 – RVF). Ein Roséwein mit großer Weinigkeit und einer sehr guten Ausgewogenheit. Perfekt!
Kaufen Sie Ihre Weine von Jonc-Blanc zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
kräftiges Kleid
Nase
intensiv und frisch
Mund
große Weinigkeit, sehr ausgewogen
Servieren
bei 12-14°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken aus
2013
Vorher trinken
2016
Speisen- und Weinkombinationen
Un vin capable d’accompagner un repas où sa vinosité fera merveille !<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Isabelle Carles und Franck Pascal, die sich im Jahr 2000 in Vélines niedergelassen haben, haben sich dafür entschieden, reine, schwefelfreie Weine zu keltern, die sowohl bekömmlich als auch fruchtig sind – Weine, die man gerne trinkt. Das seit dem Jahrgang 2011 biodynamisch zertifizierte Weingut mit einer Fläche von 19 Hektar wurde schon immer nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus bewirtschaftet, um die Umwelt, aber auch die Gesundheit der Winzer zu schützen. Das hat sich gelohnt, denn ohne in die Falle des Naturweins zu tappen, dessen Gärung galoppartig verläuft, bieten sie eine schöne, recht einheitliche Palette, die nach Terroir, ohne technische Raffinessen, nach burgundischer Art hergestellt wird.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Dieses Weingut liegt auf einem lehm- und kalkhaltigen Terroir oberhalb des rechten Ufers der Dordogne und gilt als eine der treibenden Kräfte hinter der Wiederbelebung von Bergerac. Isabelle Carles und Franck Pascal keltern lebendige und reine Weine mit intensiven Aromen und großer Frische, die sie zu sehr erschwinglichen Preisen anbieten. Die Rotweine sind schwefelfrei und ohne Zusatzstoffe, auch bei der Abfüllung. Dieser Ansatz ist gut durchdacht: Nach der Belüftung bleiben die Weine klar und von guter Qualität, mit einer perfekten, natürlichen Säure.