Dieser zu 100 % aus Petit Manseng gekelterte Wein mit seiner schönen goldgelben Farbe entfaltet in der Nase klare und angenehme Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten, untermalt von Anklängen von Lebkuchen. Der Einstieg am Gaumen ist weich und frisch, geprägt von äußerst knackigen Fruchtaromen.
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Auge
Schöne goldgelbe Farbe
Nase
Mit klaren und angenehmen Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten, untermalt von Anklängen von Lebkuchen
Geschmack
Sanfter und frischer Auftakt mit einer äußerst knackigen Fruchtnote
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2026
Weinbegleitung
Passt hervorragend zum Aperitif, zu halbgegarer Foie gras, zu süß-herzhaften Gerichten, zu Obstkuchen – mit Aprikosen, Pfirsichen, Erdbeeren, Himbeeren – oder auch zu Charlottes...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Es handelt sich um das bedeutendste Weingut in Jurançon und die in der Gastronomie sowie bei Luxusweinhändlern am weitesten verbreitete Marke. Henri Ramonteu hat die Produktion einer kleinen Auswahl an Likörweinen perfektioniert, die sich durch ein spektakuläres Bouquet und einen faszinierend langen Abgang auszeichnen. Alle Weine verkörpern den typischen Stil des Hauses: eine Fruchtigkeit von großer Reinheit und eine Konzentration, die durch die für die Region typische Lebhaftigkeit ausgeglichen wird. Einfach spitze.
Decanter
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