Château Bouscassé - Les Jardins Philosophiques 2018
92/100
RVF
91/100
James Suckling
„Spiegelbild der Wiesen der Gascogne“
„Die Nähe zu den Pyrenäen wirkt sich positiv auf die Säure der Weine aus, und die sehr niedrigen pH-Werte ermöglichen es, die Reife der Trauben bis ins Letzte auszuschöpfen, was dem Jardins de Bouscassé 2018 die Größe eines großen, reichhaltigen und vollmundigen Weißweins verleiht, der durch seine bitteren Noten eine gewisse Straffheit erhält.“ (Le Guide RVF 2024).
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Auge
Schöne hellgelbe Farbe
Nase
Finesse, Frische, Lebendigkeit, ein Bouquet von Wiesenblumen
Geschmack
Cremig und aromatisch, voller Frische, schöne Mineralität, Noten von exotischen Früchten
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
1/4 Stunde vor dem Servieren
Vorher trinken
2028
Weinbegleitung
Passt zu jeder Mahlzeit und eignet sich hervorragend zu Meeresfrüchten, Krustentieren, Fisch, Gänseleber, Risotto, Aperitif...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 92/100
Zum Wein:
Die Nähe zu den Pyrenäen wirkt sich positiv auf die Säure der Weine aus, und die sehr niedrigen pH-Werte ermöglichen es, die Reife der Trauben bis ins Letzte auszuschöpfen, was dem „Jardins de Bouscassé 2018“ die Größe eines großen, reichhaltigen und vollmundigen Weißweins verleiht, der durch seine bitteren Noten eine gewisse Straffheit erhält.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 91/100
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Zum Wein:
Lebhaft und subtil, mit Noten von geschnittenen grünen Äpfeln, Quittenschale, getrockneten Kräutern, Mineralien und Blüten. Mittelkräftig, mit spritziger Säure. Lebhaft und präzise, mit einem erfrischenden mineralischen Abgang und einer würzigen Note. Petit Courbu und Petit Manseng. Aus 45 Jahre alten Rebstöcken. Kann ab sofort getrunken werden.
Kundenbewertung
4.5/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn ADAN M. Veröffentlicht am 09.05.2026
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Bewertung und Rezension von Herrn LUCKY C. Veröffentlicht am 22.02.2026
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