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Markus Molitor - Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese 2017

Markus Molitor - Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese 2017

99/100

Robert Parker

«El Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese *** 2017 (Golden Capsule) es sutil y discreto, pero concentrado y profundo, con una nariz delicada y notas de melocotón claro (blanco), chutney picante de limón y pizarra cristalina. Exuberante, especiado y sedoso, con frutas muy claras y elegantes y una gran finura, es un Wehlener Sonnenuhr rico pero fino y preciso, cuya acidez es tremendamente delicada pero definida e implacable como un rayo láser. Es un magnífico y ya estimulante Wehlener Sonnenuhr Auslese de gran clase y estilo. » (Wine Advocate 2019 - Stephan Reinhardt)

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Ámbito

Markus Molitor

Variedad

Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese

Cosecha

2017

Denominación

Moselle

Región

Alemania

Cepas

100 % Riesling

Tierra

Suelo pedregoso

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Maceración suave, maceración pelicular.

Cría

Sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable.

Grado alcohólico

7.5%

Nariz

Sutil y discreto aroma a melocotón, especias, limón y chutney.

Boca

Exuberante, especiado y sedoso, con un agradable sabor afrutado.

Servir

A 8-10°C

Beber antes

2030+

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Combina bien con pollo con ciruelas pasas, cerdo con caramelo, postres afrutados...

Más información en Markus Molitor

Más información en Moselle

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino puntuado (guía 2019) 99/100 (Excepcional)

Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese *** 2017 (Golden Capsule) es sutil y discreto, pero concentrado y profundo, con una nariz delicada y notas de melocotón claro (blanco), chutney picante de limón y pizarra cristalina. Exuberante, especiado y sedoso, con frutas muy claras y elegantes y una gran finura, es un Wehlener Sonnenuhr rico pero fino y preciso, cuya acidez es tremendamente delicada pero definida e implacable como un rayo láser. Es un magnífico y ya estimulante Wehlener Sonnenuhr Auslese de gran clase y estilo. Degustado en la bodega en abril de 2019.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guía 2022) Recomendado

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