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Markus Molitor - Riesling Auslese ** Saarburger Rausch GOC 2017 (doux)
Markus Molitor - Riesling Auslese ** Saarburger Rausch GOC 2017 (dulce)

Markus Molitor - Riesling Auslese ** Saarburger Rausch GOC 2017 (doux)

Moselle|Vino blanco
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5/5 (1 clientes)

98-100/100

Robert Parker

«El Riesling Saarburger Rausch Auslese ** 2017 (Golden Capsule) presenta una nariz intensa y concentrada, fresca y especiada, que delata una botritis fina con notas de limón confitado y pan de centeno. Exuberante y suave, a la vez que refinado y especiado en boca, es un Auslese increíblemente afrutado y rico, con gran finura y un cuerpo ligero, pero intenso y aromático. El final es intenso pero delicado, multidimensional y fino. Un magnífico Auslese del Rausch en Saarburg.» (Wine Advocate 2019 - Stephan Reinhardt)

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Ámbito

Markus Molitor

Variedad

Riesling Auslese ** Saarburger Rausch GOC (doux)

Cosecha

2017

Denominación

Moselle

Región

Alemania

Cepas

100 % Riesling

Tierra

Suelo pedregoso

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Prensado suave, maceración con hollejos

Crianza

Sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable

Grado alcohólico

7.5%

Nariz

Fresco y picante, con notas de limón confitado

Sabor

Exuberante y suave, con notas de especias dulces y una agradable intensidad aromática frutal

Servir

A 8-10°C

Beber antes

2030+

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Se recomienda acompañarlo con un plato picante, un carpaccio de salmón, una tarta Tatin de piña...

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Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino puntuado (guía de 2019) con 98-100/100 (Excepcional)

Bodega valorada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Riesling Saarburger Rausch Auslese ** 2017 (Golden Capsule) presenta una nariz intensa y concentrada, fresca y especiada, que denota una botritis fina con notas de limón confitado y pan de centeno. Exuberante y suave, a la vez que refinado y especiado en boca, es un Auslese increíblemente afrutado y rico, con gran finura y un cuerpo ligero, pero intenso y aromático. El final es intenso pero delicado, multidimensional y fino. Un magnífico Auslese del Rausch de Saarburg. Catado en abril de 2019.
James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Valoración de los clientes

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

5/5

en 1 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de JOEL C. Publicado el 31/01/2022

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