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Markus Molitor - Riesling Auslese* de Mosela, Bernkasteler Badstube 2021

Markus Molitor - Moselle Riesling Auslese* Bernkasteler Badstube 2021

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5
4.5/5 (6 clientes)

94/100

Robert Parker

Alemania
riesling
mineral
elegante
preciso
pescado

«¡Un Riesling ideal para guardar!»

«El Riesling Bernkasteler Badstube Auslese * (Cápsula Verde) 2021 es aún discreto, pero concentrado y fino en nariz, con un carácter densamente mineral que revela notas de pizarra azul triturada, aceite de pizarra y densos aromas de Riesling. Redondo, denso y sabroso en boca, es un Auslese goloso, muy fino y elegante, con un bonito toque fenólico en el final». (Wine Advocate 2023)

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Ámbito

Markus Molitor

Variedad

Riesling Auslese* Bernkasteler Badstube

Cosecha

2021

Denominación

Moselle

Región

Alemania

Cepas

100% Riesling

Tierra

Suelos de pizarra en diferentes parcelas de la finca

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Maceración con las pieles durante varias horas; vinificación en depósitos de acero inoxidable

Crianza

Sobre lías en depósitos de acero inoxidable

Grado alcohólico

9,5%

Ojo

Color amarillo pálido brillante con reflejos dorados

Nariz

Buena concentración, delicadeza y suavidad mineral, bonita complejidad, vibrante y tentadora

Sabor

Delicadeza y elegancia, buen cuerpo con redondez; este Riesling no defrauda en cuanto a su sabor, con notas cítricas, toques de pizarra y un ligero matiz yodado, y un final cristalino de gran persistencia.

Servir

A 9-10°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2050

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para acompañar un risotto de ternera con parmesano, un filete de dorada, ostras frescas...

Más información en Markus Molitor

Más información en Moselle

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2023) 94/100 (Vino formidable)

Bodega valorada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Riesling Bernkasteler Badstube Auslese * (Cápsula Verde) 2021 es aún discreto, pero concentrado y fino en nariz, con un carácter densamente mineral que revela notas de pizarra azul triturada, aceite de pizarra y densos aromas de Riesling. Redondo, denso y sabroso en boca, es un Auslese goloso, muy fino y elegante, con un bonito toque fenólico en el final. 2023-2050

James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5

4.5/5

en 6 opiniones

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Comentario y valoración de PASCAL L. Publicado el 11/07/2026

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Comentario y valoración de M. PAUL M. Publicado el 12/09/2025

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Comentario y valoración de M. REMY P. Publicado el 5 de noviembre de 2024

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Comentario y valoración de Pierre N. Publicado el 8 de octubre de 2024

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Comentario y valoración de OLIVIER J. Publicado el 14/05/2024

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Comentario y valoración de GABRIEL D. Publicado el 23/03/2024

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